烹飪搵食

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珍珠宮

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發表於 16-4-8 12:53 |顯示全部帖子
先用水煮熟螺絲粉,“不“起,浸凍水,
然後煮湯,滾起放螺絲粉,就變成咁一粒粒。
食唔食得?
1460091698532.jpg



珍珠宮

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發表於 16-4-8 12:53 |顯示全部帖子

回覆:方麗娟 的帖子


1460091728753.jpg



男爵府

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發表於 16-4-8 13:54 |顯示全部帖子
湯有甚麼材料?


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發表於 16-4-8 14:39 |顯示全部帖子
你用罐頭湯定係自已煮?加咗咩?

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


男爵府

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發表於 16-4-8 14:41 |顯示全部帖子
唔知道你用咩材料煮湯,但有時候牛奶、cream煮滾咗都會出現呢個情況,油水分離既感覺。所以有時食譜會叫人細火煮奶,一有泡就熄火,唔可以大滾


珍珠宮

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發表於 16-4-8 14:49 |顯示全部帖子

引用:唔知道你用咩材料煮湯,但有時候牛奶、crea

原帖由 catcatmak 於 16-04-08 發表
唔知道你用咩材料煮湯,但有時候牛奶、cream煮滾咗都會出現呢個情況,油水分離既感覺。所以有時食譜會叫人 ...
原來如此,我用了大火


珍珠宮

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發表於 16-4-8 14:50 |顯示全部帖子

引用:你用罐頭湯定係自已煮?加咗咩?

原帖由 rose-mag 於 16-04-08 發表
你用罐頭湯定係自已煮?加咗咩?
罐頭湯咋


珍珠宮

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發表於 16-4-8 14:51 |顯示全部帖子

引用:湯有甚麼材料?

原帖由 alexpsp 於 16-04-08 發表
湯有甚麼材料?
磨菇忌廉湯,罐頭


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