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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 再戰雞翼 ---------- Mission completed

自由講場今日: 192|主題: 1365331

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再戰雞翼 ---------- Mission completed [複製鏈接]

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住家小男人

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1^#

發表於 16-4-12 13:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

Hello, everybody, 相信大家重記得本廚上次整雞翼嘅慘痛回憶。由於好多網友話唔駛搞咁多花臣，所以今次簡單少少。

Step 1: 首先去街市買5~6隻巴西雪藏雞翼。20蚊有找。
Step 2: 跟住浸水去雪味

Step 3: 用刀拮雞翼二刀。用意係等佢入味、易熟。

Step 4: 用一茶匙鹽撈均雞翼。再加少許白胡椒粉一齊撈，再加少少雞粉再撈。

Step 3: 用保鮮紙包到密密實放雪櫃一晚。

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住家小男人

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2^#

發表於 16-4-12 13:07 |只看該作者

本帖最後由住家小男人於 16-4-12 13:11 編輯

第二日入鑊用滾油狂炸...............登登登...............登。

點評

SEPS

發表於 16-4-12 19:16

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住家小男人

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3^#

發表於 16-4-12 13:11 |只看該作者

一口氣食咗三隻。幾好。我俾自己80分。媽咪話應該落少少炸粉或者面粉。效果會更加好。ok, 今個星期日再試。

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4^#

發表於 16-4-12 13:14 |只看該作者

回覆：再戰雞翼 ---------- Mission completed

希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?

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住家小男人

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5^#

發表於 16-4-12 13:18 |只看該作者

上次好多人話唔駛落紹酒辟味，只需抺干浄就可以。所以今次保持干身去炸。

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6^#

發表於 16-4-12 13:21 |只看該作者

加油呀!!!

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熱血金章

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發表於 16-4-12 13:29 |只看該作者

回覆：再戰雞翼 ---------- Mission completed

想食

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judychungpuiyan

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發表於 16-4-12 13:56 |只看該作者

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發表於 16-4-12 13:59 |只看該作者

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發表於 16-4-12 14:01 |只看該作者

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

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發表於 16-4-12 14:03 |只看該作者

回覆：住家小男人的帖子

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2018復活節勳章

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發表於 16-4-12 14:06 |只看該作者

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2018復活節勳章

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發表於 16-4-12 14:07 |只看該作者

回覆：再戰雞翼 ---------- Mission completed

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發表於 16-4-12 14:07 |只看該作者

本帖最後由 PetitLarousse 於 16-4-12 14:09 編輯

https://youtu.be/gp-DJ9ZuUSk
呢個都好味，可以試下

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HiPP勳章(1) 開心吸收勳章

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發表於 16-4-12 14:09 |只看該作者

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2018復活節勳章

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發表於 16-4-12 14:10 |只看該作者

回覆：再戰雞翼 ---------- Mission completed

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發表於 16-4-12 14:14 |只看該作者

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發表於 16-4-12 14:15 |只看該作者

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畀面勳章大廚勳章

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發表於 16-4-12 14:16 |只看該作者

回覆：再戰雞翼 ---------- Mission completed

五、六隻雞翼用一茶匙鹽仲有雞粉仲要醃一晚。。。。。

女人是很脆弱, 但媽媽卻很堅強:)

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20^#

發表於 16-4-12 14:17 |只看該作者

睇到lam lam利
等你再試, 試完分享!

私人傳訊

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