自由講場

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翡翠宮

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1#
發表於 08-10-23 23:21 |只看該作者
炸嘢要用咁多油, 唔要好嘥, 但係老人家又話用過嘅油好熱氣....


珍珠宮

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2#
發表於 08-10-23 23:24 |只看該作者
如果唔係炸太耐時間,又只係用左一次,我會留返炒菜既。


子爵府

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3#
發表於 08-10-23 23:29 |只看該作者
原文章由 kc_01k 於 08-10-23 23:21 發表
炸嘢要用咁多油, 唔要好嘥, 但係老人家又話用過嘅油好熱氣....

更係會,d油咁貴,起碼可以番用一兩次,食炸嘢米一樣熱氣,
不過係屋企炸嘢都幾大鑊。


伯爵府

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4#
發表於 08-10-23 23:31 |只看該作者
通常諗住留返下次炸野用,但放得耐就唔記得,之後就會倒.(我好少炸野)
通常半煎炸,用完就掉.


翡翠宮

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5#
發表於 08-10-23 23:34 |只看該作者
原文章由 helentong 於 08-10-23 23:29 發表

更係會,d油咁貴,起碼可以番用一兩次,食炸嘢米一樣熱氣,
不過係屋企炸嘢都幾大鑊。


係呀, 所以我好少o係屋企炸嘢.


子爵府

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6#
發表於 08-10-23 23:44 |只看該作者
原文章由 三個白白豬 於 08-10-23 23:31 發表
通常諗住留返下次炸野用,但放得耐就唔記得,之後就會倒.(我好少炸野)
通常半煎炸,用完就掉.

炒嘢淥菜都用得番架麻。


大宅

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7#
發表於 08-10-24 03:11 |只看該作者
我好小會炸嘢既
但係如果炸完既油
我會留番黎整其他野


禁止訪問

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8#
發表於 08-10-24 09:11 |只看該作者
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侯爵府

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9#
發表於 08-10-24 09:28 |只看該作者
即時煮埋其他餸,仲要d油清至用,唔係既我就倒la
所以好少炸野


伯爵府

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10#
發表於 08-10-24 09:34 |只看該作者
我媽會留起之後炒餸用, 我自己基本上都未試過炸嘢, 我只會煎, 所以唔會有多餘油.


子爵府

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11#
發表於 08-10-24 09:45 |只看該作者
上星期炸雞比,炸左成支油.mouth:
我會放凍左D油,之後用個"密西"格左D雜物,
倒在玻璃碗內.
D油就會乾淨番.
可用番來炒野.


子爵府

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12#
發表於 08-10-24 10:34 |只看該作者
用隔茶紙隔乾淨, 入返落樽當普通油用.


禁止訪問

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13#
發表於 08-10-24 10:36 |只看該作者
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伯爵府

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14#
發表於 08-10-24 10:40 |只看該作者
我是4歲的澤銘,我最愛跑來跑去,破壞看得到的一切東西,和最愛車車 ようこそ!ご覧で下さい !


珍珠宮

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15#
發表於 08-10-24 10:41 |只看該作者
炸完野既油會倒左去, 唔留下次. 聽聞用過的油再番用冇益的.


珍珠宮

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16#
發表於 08-10-24 10:45 |只看該作者
我都只會用黎煮埋當日既餸,唔會留起第日再用!

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