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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 終於揀咗"大黄V"，仲配埋乾磨，為豬頸帶來美味 ...

烹飪搵食今日: 8|主題: 139143

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[用具] 終於揀咗"大黄V"，仲配埋乾磨，為豬頸帶來美味 [複製鏈接]

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 16-9-11 12:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 euyuet 於 16-9-11 12:06 編輯

尋晚用"氣炸"燒豬頸，用"大黃V"乾磨糯米整咗鬼老師教嘅秘制汁，老公話直頭好食過九龍城啲泰國菜

點評

一之蘭太太

發表於 16-9-25 08:01

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2^#

發表於 16-9-11 12:12 |只看該作者

Yummy

點評

發表於 16-9-11 20:22

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2018復活節勳章好媽媽勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 16-9-11 13:07 |只看該作者

euyuet 發表於 16-9-11 12:05
尋晚用"氣炸"燒豬頸，用"大黃V"乾磨糯米整咗鬼老師教嘅秘制汁，老公話直頭好食過九龍城啲泰國菜

個汁點整呀？

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發表於 16-9-11 18:55 |只看該作者

回覆：終於揀咗\"大黄V\"，仲配埋乾磨，為豬頸帶來美味

yummy

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熱血勳章大廚勳章

5^#

發表於 16-9-11 20:26 |只看該作者

hoichingching 發表於 16-9-11 13:07
個汁點整呀？

是鬼嫁老師本新書裡面的食譜，版權所限，我諗不便在此公開，有興趣去書局找她最新的一本泰國食譜書睇下

仲有好多好菜式

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熱血勳章大廚勳章

6^#

發表於 16-9-11 20:28 |只看該作者

ttjl7 發表於 16-9-11 18:55
yummy

氣炸鍋功勞不小，又快又好食，200度，12分鐘

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chickenwing2006

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好媽媽勳章

7^#

發表於 16-9-25 03:36 |只看該作者

引用：Quote:ttjl7+發表於+16-9-11+18:55+yummy氣

原帖由 euyuet 於 16-09-11 發表
氣炸鍋功勞不小，又快又好食，200度，12分鐘

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8^#

發表於 16-9-26 06:55 |只看該作者

euyuet 發表於 16-9-11 12:05
尋晚用"氣炸"燒豬頸，用"大黃V"乾磨糯米整咗鬼老師教嘅秘制汁，老公話直頭好食過九龍城啲泰國菜

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熱血金章畀面勳章

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發表於 16-9-26 11:20 |只看該作者

超野味

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10^#

發表於 16-9-26 17:29 |只看該作者

請問妳炒出嚟的糯米，打粉後，係係「烤米粉」呢？
我上次搵晒成個九龍城都無得買

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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熱血勳章大廚勳章

11^#

發表於 16-9-26 17:56 |只看該作者

tsuitung 發表於 16-9-26 17:29
請問妳炒出嚟的糯米，打粉後，係係「烤米粉」呢？
我上次搵晒成個九龍城都無得買 ...

冇錯，自制烤米粉

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12^#

發表於 16-9-27 12:42 |只看該作者

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發表於 16-9-27 12:54 |只看該作者

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