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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 咸蛋節瓜瘦肉湯一問

自由講場今日: 1695|主題: 1332125

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咸蛋節瓜瘦肉湯一問 [複製鏈接]

1

積分: 37927

1^#

發表於 16-9-17 10:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問咸蛋同瘦肉應該幾時落? thx

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積分: 13771

2^#

發表於 16-9-17 11:41 |只看該作者

回覆樓主:

我是這樣落:
1.薑
2. 瘦肉，要出味
3. 節瓜
4. 出味後，落蛋黃
5. 最後蛋白

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

3^#

發表於 16-9-17 12:20 |只看該作者

我自己--

1. 節瓜+薑
2. 咸蛋黃
3. 瘦肉 (啲肉會食埋唔煲太耐怕鞋口)
4. 最後蛋白

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積分: 39287

4^#

發表於 16-9-17 12:30 |只看該作者

girlbear 發表於 16-9-17 12:20
我自己--

1. 節瓜+薑

我用廋肉醃味, 最後加生粉, 薄切快煮

廋肉唔怕變柴皮

個湯主要係瓜青甜+咸蛋味, 肉片小小吊味吧了

有菜有肉又一餐

點評

發表於 16-9-19 21:02

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積分: 4807

5^#

發表於 16-9-17 12:35 |只看該作者

我會先爆香薑同節瓜，之後先落水，滾起後再落瘦肉，最後先落咸蛋

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積分: 37927

6^#

發表於 16-9-17 12:36 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 16-9-17 10:57
請問咸蛋同瘦肉應該幾時落? thx

thx all

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積分: 95713

7^#

發表於 16-9-17 13:12 |只看該作者

黑客發表於 16-9-17 12:35
我會先爆香薑同節瓜，之後先落水，滾起後再落瘦肉，最後先落咸蛋

咁最好味！

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>

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8^#

發表於 16-9-17 13:25 |只看該作者

moonmoonbabies 發表於 16-9-17 11:41
我是這樣落:
1.薑
2. 瘦肉，要出味

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積分: 4645

9^#

發表於 16-9-17 13:28 |只看該作者

moonmoonbabies 發表於 16-9-17 11:41
我是這樣落:
1.薑
2. 瘦肉，要出味

我媽咪加過淡菜一齊煲，仲好未

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開心吸收勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 16-9-17 13:51 |只看該作者

回覆樓主:

肉我唔食既
節瓜肉薑一齊落
旦黃
旦白

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