烹飪搵食

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別墅

積分: 618


1#
發表於 16-11-15 10:42 |只看該作者
新手! 煲花膠雞湯, 煲完有雞湯味,巳煲左三個鍾, 但飲落就好淡味, 請問要加咩先夠味呢? 丨


子爵府

積分: 13953

2024年龍年勳章 秋日勳章 炎夏勳章 春季勳章 冬日勳章 畀面勳章


2#
發表於 16-11-15 11:12 |只看該作者

回覆樓主:

只落花膠同鷄?
我會加其他例如冬菰、螺頭、鮑魚、淮杞、椰子等配搭下


伯爵府

積分: 17001


3#
發表於 16-11-15 20:07 |只看該作者
carolipsf 發表於 16-11-15 10:42
新手! 煲花膠雞湯, 煲完有雞湯味,巳煲左三個鍾, 但飲落就好淡味, 請問要加咩先夠味呢? 丨
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本帖最後由 濛查查 於 16-11-15 20:07 編輯

本帖最後由 濛查查 於 16-11-15 20:07 編輯

瘦肉or 豬剪

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