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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 止咳蔬果食療方

烹飪搵食今日: 9|主題: 139187

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[其他] 止咳蔬果食療方 [複製鏈接]

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發表於 16-12-19 10:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

[p=24, null, left]冰糖蘿蔔水

[p=24, null, left]白蘿蔔、冰糖適量。把白蘿蔔洗淨，擦乾，在上部 1/3 處橫切一刀；後用小刀掏空剩下中心，在挖空處放入冰糖。再把切去的 1/3 蓋好並用牙籤固定，放入密封罐內，置於冰箱保存，5~6 天後取出，加入少許蜂蜜即成。

[p=24, null, left]蒸梨

[p=24, null, left]將川貝母3克，百部、陳皮各6克，洗淨後放入梨心中，上鍋蒸熟。日食 1 個。

[p=24, null, left]羅漢雪梨飲

[p=24, null, left]羅漢果 1 個、雪梨 2 個放入沙鍋，加水煎煮。先用大火，待燒開改小火，煮 20~30 分鐘，瀝乾水分即可飲用。

[p=24, null, left]銀耳百合飲

[p=24, null, left]銀耳 10 克，泡發後與 20 克冰糖、10 克百合入蒸鍋隔水燉煮 1 小時。最後調入蜂蜜，於每天晨起空腹食用。

[p=24, null, left]止咳蓮藕粥

[p=24, null, left]枸杞子20~30顆，大棗5顆，

[p=24, null, left]薑 2 片，紅糖適量，蓮藕粉 2 大匙。將前四味一同加 700 毫升水同煮，再調入藕粉調勻，燜 5 分鐘即可。

[p=24, null, left]荸薺百合羹

[p=24, null, left]荸薺 30 克，洗淨，去皮搗爛；雪梨 l 個，洗淨去核，連皮切碎；冰糖適量。百合洗淨後，與荸薺、雪梨加水煎煮，再加冰糖煮至熟爛湯稠，溫熱食用。

[p=24, null, left]

[p=24, null, left]※止咳貼心小叮嚀

[p=24, null, left]咳嗽時，可將 2~3 瓣大蒜拍碎，與冰糖、水共入碗內，入鍋蒸。燒開後改小火蒸 15 分鐘，1 天 2~3 次。此法對風寒咳嗽和腎虛咳嗽有不錯的療效。

[p=24, null, left]預防咳嗽要忌食辛辣、油膩之品，以免咽喉受到刺激。咳嗽時要盡量少洗澡，避免因著涼而加重咳嗽。

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發表於 16-12-19 11:10 |只看該作者

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發表於 16-12-19 12:46 |只看該作者

mkmark哥發表於 16-12-19 10:11
冰糖蘿蔔水白蘿蔔、冰糖適量。把白蘿蔔洗淨，擦乾，在上部 1/3 處橫切一刀；後用小刀掏空剩下中心，在挖 ...

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發表於 16-12-19 13:35 |只看該作者

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啱用就好。

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發表於 16-12-19 16:09 |只看該作者

mkmark哥發表於 16-12-19 13:35
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