家事百科

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別墅

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1#
發表於 17-1-22 17:16 |只看該作者
新買左隻鐵煎pan, 跟足指示開鍋,煎左一次牛扒就搞到咁,可以點處理? 貴野黎駕
1485076425128.jpg


洋房

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2#
發表於 17-1-23 11:51 |只看該作者
生鐵?? 唔似有鏽。生鐵係愈用愈黑。如果真係有鏽, 擦走D鏽, 加油, 烘乾, 抺一抺。下次用之前洗左先用


別墅

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3#
發表於 17-1-23 12:32 |只看該作者

引用:生鐵

原帖由 toffeebb33 於 17-01-23 發表
生鐵?? 唔似有鏽。生鐵係愈用愈黑。如果真係有鏽, 擦走D鏽, 加油, 烘乾, 抺一抺。下次用之前洗左先用 ...
咁嗰啲漬係咩黎架?


洋房

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4#
發表於 17-1-23 13:14 |只看該作者
D 生鐵熱過係會變色, 好似中式鑊咁。鏽係橙/紅色的

如果鐵鑄, 就全黑色, 不過都有機會生鏽。

長期唔用, 最好搽D油防鏽


子爵府

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5#
發表於 17-1-24 14:46 |只看該作者
回覆 ferrarimenf50 的帖子

正常, 我果隻生鐵用左2年, 全隻都黑色(唔係燶)而家用完要抹到好乾, 唔好比水留係度, 會易生鏽~
Let not your heart be troubled: have faith in God and have faith in me. (John 14:1)


別墅

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6#
發表於 17-1-25 21:26 |只看該作者

引用:回覆 ferrarimenf50 的帖子正常, 我果隻生

原帖由 jayk_1030 於 17-01-24 發表
回覆 ferrarimenf50 的帖子

正常, 我果隻生鐵用左2年, 全隻都黑色(唔係燶)而家用完要抹到好乾, 唔 ...
即係我隻pan 有嗰啲色係正常?


子爵府

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7#
發表於 17-1-25 22:19 |只看該作者
ferrarimenf50 發表於 17-1-25 21:26
即係我隻pan 有嗰啲色係正常?

正常,唔會變返新咁架喇
Let not your heart be troubled: have faith in God and have faith in me. (John 14:1)


象牙宮

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8#
發表於 17-1-31 08:52 |只看該作者
ferrarimenf50 發表於 17-1-22 17:16
新買左隻鐵煎pan, 跟足指示開鍋,煎左一次牛扒就搞到咁,可以點處理? 貴野黎駕


可補救。
每次買肉, 要D肥脂。
開小火, 慢慢燒溶肥脂。 鐵煎pan, 又黑又亮。
以后每次洗完鐵煎pan, 要抹干。


鐵煎pan, 不會貴, 商家標高價而己。






任何廚具要學懂, 怎用, 怎洗。


想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。

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