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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 菜飯

自由講場今日: 1264|主題: 1353158

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菜飯

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發表於 17-4-10 11:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由超級特務於 17-4-10 11:19 編輯

簡簡單單，平靚正，小朋友又鍾意，仲食多咗菜。
小棠菜1斤，洗乾淨切碎。
冬菇4隻，浸水發起切絲。
蝦米一紮，沖水，切細粒。
梅頭肉碎20蚊，醃好。
菜脯粒少許。
爆香冬菇絲，蝦米，菜脯粒，盛起。
爆香肉碎，盛起。
菜粒炒軟，先加少少原糖炒，可以去菜苦澀味，再加鹽，炒至乾身。
將所有材料兜勻，加入煲好既白飯，撈勻即可。
飯煲硬身少少, 撈完材料會比較爽。

配豆腐菜膽魚湯

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發表於 17-5-18 17:46

發表於 17-4-11 19:20

發表於 17-4-10 21:44

發表於 17-4-10 21:41

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發表於 17-4-10 11:35

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發表於 17-4-10 11:21 |只看該作者

好食

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發表於 17-4-10 11:22 |只看該作者

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發表於 17-4-10 11:29 |只看該作者

超級特務發表於 17-4-10 11:16
簡簡單單，平靚正，小朋友又鍾意，仲食多咗菜。
小棠菜1斤，洗乾淨切碎。
冬菇4隻，浸水發起切絲。

正

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發表於 17-4-10 11:30 |只看該作者

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發表於 17-4-10 11:32 |只看該作者

回覆樓主:

:mother:

幸福肥師奶

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發表於 17-4-10 11:34 |只看該作者

talkative 發表於 17-4-10 11:30
今日放假？

半日

你若盛開, 蝴蝶便來!

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發表於 17-4-10 11:36 |只看該作者

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發表於 17-4-10 11:37 |只看該作者

我都好鐘意整菜飯...不過我多數用白菜仔.....

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發表於 17-4-10 11:39 |只看該作者

cherriehahaha 發表於 17-4-10 11:37
我都好鐘意整菜飯...不過我多數用白菜仔.....

白豆開始當造, 用白豆都好好食。

你若盛開, 蝴蝶便來!

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發表於 17-4-10 11:39 |只看該作者

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發表於 17-4-10 11:40 |只看該作者

正呀

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發表於 17-4-10 11:40 |只看該作者

回覆樓主:

我都鍾意整菜飯，我只落上海咸肉《不是金華火腿》+小唐菜

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發表於 17-4-10 11:40 |只看該作者

菜飯

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發表於 17-4-10 11:43 |只看該作者

losttoa 發表於 17-4-10 11:40
我都鍾意整菜飯，我只落上海咸肉《不是金華火腿》+小唐菜

你呢個係正宗

我係改良版, 迎合小朋友口味。

你若盛開, 蝴蝶便來!

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發表於 17-4-10 11:44 |只看該作者

回覆樓主:

你的家人好幸福！

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發表於 17-4-10 11:45 |只看該作者

超級特務發表於 17-4-10 11:43
你呢個係正宗
我係改良版, 迎合小朋友口味。

你個個好豐富，我下次都試下改良版先

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