吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› DIY 在家制「椰汁馬豆糕」(已加食譜圖片) ...

烹飪搵食今日: 10|主題: 138976

跳至頁

查看: 3577 | 回覆: 22

[麵包糕點] DIY 在家制「椰汁馬豆糕」(已加食譜圖片) [複製鏈接]

12

積分: 3313

BK Milk勳章畀面勳章

1^#

發表於 17-6-6 22:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 2600bbq 於 17-6-11 18:19 編輯

椰汁馬豆糕

材料：
馬豆-------------------2兩

魚膠粉-----------------8錢
砂糖-------------------6兩
滾水-------------------8兩

紙包奶-----------------8兩
甜忌廉-----------------2兩
椰漿-------------------3兩

椰汁馬豆糕做法：
1.馬豆洗淨用水浸10分鐘，之後煲約35分鐘直至淋身為止，用筲箕盛起，再用清水輕力沖洗馬豆碎粒，降溫備用。
2.將砂糖、魚膠粉加入不鏽鋼鍋中用手拌勻，燒熱100%滾水撞入至完全溶解，加入紙包奶、甜忌廉、
椰漿攪勻，將盛有馬豆漿的不鏽鋼鍋放入雪櫃冷藏，每10分鐘用炒殼攪動1次，使它加快凝固，當開始凝固，才下淋身馬豆攪勻，將完成的椰汁馬豆糕倒入準備好的模具，放入雪櫃冷藏，約四個小時凝固即成。

點評

發表於 17-6-26 00:51

發表於 17-6-12 13:07

私人傳訊

積分: 200107

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

2^#

發表於 17-6-6 22:40 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 16558

3^#

發表於 17-6-6 23:42 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 19006

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章

4^#

發表於 17-6-6 23:50 |只看該作者

私人傳訊

積分: 15769

育兒性格勳章想生BB熱投 BK Milk勳章畀面勳章

5^#

發表於 17-6-7 08:19 |只看該作者

私人傳訊

積分: 2415

6^#

發表於 17-6-7 12:38 |只看該作者

回覆樓主

私人傳訊

積分: 4708

7^#

發表於 17-6-7 16:07 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 3072

8^#

發表於 17-6-7 17:41 |只看該作者

我整...會用灣仔春園街椰子舖賣的聯鷹椰漿($10/罐), 以及黑白牌淡奶($10)...

私人傳訊

積分: 17294

育兒性格勳章畀面勳章

9^#

發表於 17-6-7 17:48 |只看該作者

私人傳訊

積分: 44493

2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回我的育兒心得勳章分享愛想生BB熱投 DHA勳章畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 17-6-7 19:49 |只看該作者

私人傳訊

積分: 123892

2024年龍年勳章 2024勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

11^#

發表於 17-6-7 20:15 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

私人傳訊

積分: 182940

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

12^#

發表於 17-6-8 12:57 |只看該作者

私人傳訊

積分: 26442

13^#

發表於 17-6-8 20:14 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 1301

14^#

發表於 17-6-11 17:48 |只看該作者

2600bbq 發表於 17-6-6 22:38
椰汁馬豆糕

可吾可以寫用什麼材料
怎樣做?
我未整過，看圖不明白
Thank uuu

私人傳訊

積分: 3313

BK Milk勳章畀面勳章

15^#

發表於 17-6-11 18:22 |只看該作者

回覆 sophiachan1982 的帖子

已加食譜圖片

私人傳訊

積分: 10113

16^#

發表於 17-6-12 11:39 |只看該作者

私人傳訊

積分: 1301

17^#

發表於 17-6-16 21:47 |只看該作者

2600bbq 發表於 17-6-6 22:38
椰汁馬豆糕

材料：

想問甜包奶....是什麼牌子？

私人傳訊

積分: 1301

18^#

發表於 17-6-16 21:47 |只看該作者

sophiachan1982 發表於 17-6-16 21:47
想問甜包奶....是什麼牌子？

是紙包奶先岩

私人傳訊

積分: 16403

2018復活節勳章育兒性格勳章我的育兒心得勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章親子王國15週年勳章

19^#

發表於 17-6-17 12:59 |只看該作者

私人傳訊

積分: 198

20^#

發表於 17-6-25 23:56 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見