吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想用高速煲蒸年糕, 但......

烹飪搵食今日: 13|主題: 139142

發帖

跳至頁

查看: 3810 | 回覆: 7

想用高速煲蒸年糕, 但...... [複製鏈接]

1

積分: 2572

1^#

發表於 09-1-19 12:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問用高速煲蒸年糕要蒸幾耐? 可否用錫紙盆來蒸? 可否提供食譜給我呀?

唔好意思, 我喺新手

私人傳訊

積分: 22841

環保接龍勳章

2^#

發表於 09-1-19 13:20 |只看該作者

我都係用高煲..可以錫紙盆..我做開5斤羅白一斤粉

原帖由 坤囡囡 於 09-1-19 12:44 發表
想問用高速煲蒸年糕要蒸幾耐? 可否用錫紙盆來蒸? 可否提供食譜給我呀?

唔好意思, 我喺新手

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

私人傳訊

積分: 24395

醒目開學勳章

3^#

發表於 09-1-19 15:15 |只看該作者

尋日一次過蒸了兩底, 一底係錫紙盤, 一底係不透剛盤. 高速蒸了20分鐘.

私人傳訊

積分: 23142

4^#

發表於 09-1-19 21:05 |只看該作者

想問係咪就咁張鍚紙盤個兜放係不秀剛盤上，２兜一齊蒸？
鍚紙盤個兜使５使cover 野　eg 鍚紙or 保鮮紙？

原帖由 happypiano 於 09-1-19 15:15 發表
尋日一次過蒸了兩底, 一底係錫紙盤, 一底係不透剛盤. 高速蒸了20分鐘.

私人傳訊

積分: 9111

5^#

發表於 09-1-20 11:23 |只看該作者

我噚日用智能煲蒸年糕
都 ok喎
起碼唔使睇火&加水啦

私人傳訊

積分: 31039

畀面勳章

6^#

發表於 09-1-20 12:04 |只看該作者

我今朝蒸左
下面係錫紙兜, 中間用個竹製的井字架long住, 面再放一個細模
你怕糕面有水蒸出黎唔靚, 可以舖錫紙面遮住
我蒸完睇錫紙面都無水

原帖由 MomMom 於 09-1-19 21:05 發表
想問係咪就咁張鍚紙盤個兜放係不秀剛盤上，２兜一齊蒸？
鍚紙盤個兜使５使cover 野　eg 鍚紙or 保鮮紙？

私人傳訊

積分: 1570

7^#

發表於 09-1-22 00:33 |只看該作者

原帖由秋風於 09-1-20 11:23 發表
我噚日用智能煲蒸年糕
都 ok喎
起碼唔使睇火&加水啦

請問點用智能煲蒸年糕,蘿白糕??
程序係點,可否賜教.謝謝

私人傳訊

積分: 36652

hashtag影視迷勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 09-1-22 10:23 |只看該作者

早晨,

各位,請問我armarm買左個thermos 高速煲,想試下整蘿蔔糕,可唔可以全部材料放係個煲上煮熟先放係錫紙盤上,唔知得唔得呢,又要煮幾多分鐘呢

http://www.baby-kingdom.com/static/image/stamp/004.gif

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見