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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 咁嘅天氣整包。。。

自由講場今日: 105|主題: 1332007

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咁嘅天氣整包。。。 [複製鏈接]

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積分: 1526

1^#

發表於 17-7-29 22:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

酷熱天氣下整包(emoji)(emoji)(emoji)
真係點滴在心頭

#冰種法
#雞尾包
#鮮奶方包

點評

發表於 17-7-30 19:09

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積分: 2270

2^#

發表於 17-7-29 22:55 |只看該作者

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積分: 200196

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

3^#

發表於 17-7-29 22:56 |只看該作者

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2018復活節勳章 BK Milk勳章畀面勳章

4^#

發表於 17-7-29 22:57 |只看該作者

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積分: 44924

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

5^#

發表於 17-7-29 23:19 |只看該作者

BLW 發表於 17-7-29 22:54
酷熱天氣下整包(emoji)(emoji)(emoji)
真係點滴在心頭

樓主好叻呀 !

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積分: 5035

6^#

發表於 17-7-29 23:24 |只看該作者

回覆樓主:

可以分享雞尾包點整嗎？

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7^#

發表於 17-7-29 23:32 |只看該作者

BLW 發表於 17-7-29 22:54
酷熱天氣下整包(emoji)(emoji)(emoji)
真係點滴在心頭

這個方包模是5斤嗎？
邊度買

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章玩具勳章冬日勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

8^#

發表於 17-7-29 23:38 |只看該作者

回覆樓主:

整得好靚

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章醒目開學勳章 hashtag影視迷勳章貓狗褓姆認識瑞士牛牛第一回美好大世界2017勳章開心吸收勳章

9^#

發表於 17-7-29 23:39 |只看該作者

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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10^#

發表於 17-7-29 23:39 |只看該作者

laiman1002 發表於 17-7-29 23:24
可以分享雞尾包點整嗎？

低粉200g 糖40g 奶粉6g 依士3g
牛油20g 冷藏冰種100g 水約130g

餡:
牛油100g 低粉45g 奶粉50g 糖45g
椰絲20g

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發表於 17-7-29 23:42 |只看該作者

pinglam0101 發表於 17-7-29 23:32
這個方包模是5斤嗎？
邊度買

呢個係900g模，早幾年係烘焙店買。

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積分: 45216

虎到金來勳章牛年勳章認識瑞士牛牛第一回

12^#

發表於 17-7-30 00:05 |只看該作者

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好掂

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積分: 5035

13^#

發表於 17-7-30 00:11 |只看該作者

BLW 發表於 17-7-29 23:39
低粉200g 糖40g 奶粉6g 依士3g
牛油20g 冷藏冰種100g 水約130g

請問冰種係咩？係咪等於冷凍既湯種？

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積分: 136523

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章

14^#

發表於 17-7-30 00:24 |只看該作者

回覆樓主

整得好靚

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積分: 1526

15^#

發表於 17-7-30 00:25 |只看該作者

laiman1002 發表於 17-7-30 00:11
請問冰種係咩？係咪等於冷凍既湯種？

加咗冰種，包會超軟熟，存放2日仲係咁軟。

做法:高粉250g 依士1g 水165g
全部材料拌至均匀，放入保鲜盒
室温放1小時，放入雪柜17小時後可用，有剩可保存多3一4日。

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2018復活節勳章

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發表於 17-7-30 00:28 |只看該作者

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17^#

發表於 17-7-30 08:44 |只看該作者

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發表於 17-7-30 09:20 |只看該作者

BLW 發表於 17-7-30 00:25
加咗冰種，包會超軟熟，存放2日仲係咁軟。

做法:高粉250g 依士1g 水165g

請問依士等唔等於即發酵母？thx

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積分: 3257

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發表於 17-7-30 10:03 |只看該作者

BLW 發表於 17-7-29 23:42
呢個係900g模，早幾年係烘焙店買。

可提供方包食譜嗎

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積分: 2116

20^#

發表於 17-7-30 10:43 |只看該作者

回覆樓主:

好厲害啊

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