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satimis


複式洋房

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1#
發表於 17-8-28 12:44 |只看該作者
Hi all,

在香港哪裡可以買到以下麵包機?

1)
Cuisinart CBK-200
2lb Convection Bread Maker
https://www.cuisinart.com/products/bread_makers/cbk-200/

或

2)
Zojirushi
Home Bakery Supreme®
Breadmaker
BB-CEC20
https://www.zojirushi.com/app/product/bbcec

謝謝

satimis
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andyman


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2#
發表於 17-8-28 21:45 |只看該作者
你開大PARTY 用架, 2 - 3 磅, 幾個人先食得曬喎。

不如去淘記買部一磅機試玩下先啦。
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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satimis


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3#
發表於 17-8-28 22:55 |只看該作者
回覆 andyman 的帖子

我有一部已經使用超過十年的 Kenwood BM450 2lb 麵包機. 它仍可以使用，但必須買一新麵包盤替代舊的. 我想現在是時候換新麵包機.

2磅麵包機比 1磅麵包機有更多的功能, 性能更好. 您可以使用2lb麵包機製作1lb麵包.
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andyman


翡翠宮

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4#
發表於 17-8-28 23:13 |只看該作者
satimis 發表於 17-8-28 22:55
回覆 andyman 的帖子

我有一部已經使用超過十年的 Kenwood BM450 2lb 麵包機. 它仍可以使用，但必須買一新 ...
未必, 因我有一部750 -1000克的包機, 每次搓500克時都會有時出現空轉,
要加時搓長些時間, 致使現在買了一部500克包機, 現已改善不少。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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5#
發表於 17-8-29 15:30 |只看該作者
本帖最後由 satimis 於 17-8-29 19:23 編輯
andyman 發表於 17-8-28 23:13
未必, 因我有一部750 -1000克的包機, 每次搓500克時都會有時出現空轉,
要加時搓長些時間, 致使現在買了一 ...


你所說的是 哪一個 製造商/牌子 麵包機?

我已經使用 Kenwood BM450 2磅麵包機 超過10年. 它可以製作500克 750克和1000克麵包. 大多數時間 我做500克麵包. 從來沒有你提到的問題.

有一個電腦程式選擇器. 你可以選擇 500克，750克 或 1000克. 揉捏麵團，發酵和烘烤時間都不同，控制是由麵包機操作, 而不是手動.

製作高品質的麵包，不能使用麵包機. 我會用我的 KitchenAid 攪拌機 攪拌麵團, 在 Delonghi對流烤箱/烤爐 烘烤麵包. 使用麵包機只是為了方便.
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