吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› .

烹飪搵食今日: 0|主題: 139329

發帖

跳至頁

查看: 2786 | 回覆: 16

[甜品] . [複製鏈接]

1

積分: 15046

1^#

發表於 17-10-10 17:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 cqwert 於 25-9-22 10:01 編輯

.

私人傳訊

積分: 30685

2^#

發表於 17-10-10 17:05 |只看該作者

cqwert 發表於 17-10-10 17:01
白沙糖唔健康，唔用沙糖會用咩糖代替白沙糖

我用黃糖

私人傳訊

積分: 20641

馬年勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

3^#

發表於 17-10-10 17:14 |只看該作者

cqwert 發表於 17-10-10 17:01
白沙糖唔健康，唔用沙糖會用咩糖代替白沙糖

N咁多年無用白沙糖了, 基本煮食/甜品用黃糖/黑糖/片糖/冰糖等等

私人傳訊

積分: 109201

2026勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

4^#

發表於 17-10-10 18:20 |只看該作者

唔好食

私人傳訊

積分: 26066

5^#

發表於 17-10-10 21:27 |只看該作者

回覆樓主:

會溝d黃糖。例如整曲奇 muffin等等我會減d糖嘅份量再一半沙糖一半黃糖。冇咁甜

私人傳訊

積分: 993

6^#

發表於 17-10-10 21:34 |只看該作者

回覆樓主

黃糖，冰糖都得

私人傳訊

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

7^#

發表於 17-10-11 04:30 |只看該作者

回覆樓主:

黄糖，蔗糖，片糖，冰糖，蜜糖

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

寶貝豬豬234

積分: 4212

8^#

發表於 17-10-11 07:54 |只看該作者

回覆樓主:

我用稀少糖

私人傳訊

積分: 54420

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

9^#

發表於 17-10-11 11:21 |只看該作者

jcstai 發表於 17-10-10 17:14
N咁多年無用白沙糖了, 基本煮食/甜品用黃糖/黑糖/片糖/冰糖等等

X2

私人傳訊

積分: 1932

10^#

發表於 17-10-11 17:26 |只看該作者

jcstai 發表於 17-10-10 17:14
N咁多年無用白沙糖了, 基本煮食/甜品用黃糖/黑糖/片糖/冰糖等等

X3

私人傳訊

積分: 1737

2018復活節勳章親子王國15週年勳章

11^#

發表於 17-10-11 18:58 |只看該作者

我也是轉用黃糖，有時用棉糖，做出來效果也很好。

私人傳訊

積分: 72793

虎到金來勳章牛年勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章分享愛醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

12^#

發表於 17-10-12 12:17 |只看該作者

回覆樓主:

原糖用得嗎？好似咖啡糖咁既色，做出來飽香嗎？

私人傳訊

積分: 4640

13^#

發表於 17-10-12 23:50 |只看該作者

回覆樓主

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 83277

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

14^#

發表於 17-10-12 23:55 |只看該作者

回覆樓主:

甜品多數用澳洲 raw sugar , 價真慘買1KG 12元.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

私人傳訊

積分: 83277

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

15^#

發表於 17-10-13 00:02 |只看該作者

michelle071180 發表於 17-10-12 12:17
原糖用得嗎？好似咖啡糖咁既色，做出來飽香嗎？

我都係用 raw sugar , 做麵包, 蛋糕,鬆餅, 慕絲, 合桃酥,都可以呀, 其實麵包的香味大部份係來自牛油.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

私人傳訊

積分: 72793

虎到金來勳章牛年勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章分享愛醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

16^#

發表於 17-10-13 07:24 |只看該作者

andyman 發表於 17-10-13 00:02
我都係用 raw sugar , 做麵包, 蛋糕,鬆餅, 慕絲, 合桃酥,都可以呀, 其實麵包的香味大部份係來自牛油.
...

thz

私人傳訊

積分: 7996

17^#

發表於 17-10-14 16:53 |只看該作者

jcstai 發表於 17-10-10 17:14
N咁多年無用白沙糖了, 基本煮食/甜品用黃糖/黑糖/片糖/冰糖等等

一樣

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy