烹飪搵食

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男爵府

積分: 7612


1#
發表於 17-12-20 09:02 |只看該作者
吾知點解整左出黎後,比較硬身,今次已經不用機打粉,有冇可能係面粉問題,我係759買隻韓國粉,請問有冇人話我知我有什麼要注意~謝謝!


子爵府

積分: 11522


2#
發表於 17-12-20 17:57 |只看該作者

回覆樓主:

可能5夠奶或者牛油,濕度5夠,試下其他receipe


翡翠宮

積分: 82792

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


3#
發表於 17-12-20 20:00 |只看該作者
CARMA 發表於 17-12-20 09:02
吾知點解整左出黎後,比較硬身,今次已經不用機打粉,有冇可能係面粉問題,我係759買隻韓國粉,請問有冇人話我知 ...
無食譜做法, 十分難估。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


伯爵府

積分: 19987

虎到金來勳章 親子王國15週年勳章


4#
發表於 17-12-21 16:53 |只看該作者

回覆樓主:

牛油唔夠或攪得太耐起咗根


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