自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 18-1-15 15:18 |只看該作者
我以為係南薑
但砌出黎係橙色
究竟係唔係呢
1516000708833.JPEG


子爵府

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2#
發表於 18-1-15 16:10 |只看該作者
biancaho7 發表於 18-1-15 15:18
我以為係南薑
但砌出黎係橙色
究竟係唔係呢

這是黃薑,又叫薑黃,煮架喱既


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3#
發表於 18-1-15 16:15 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 blackberry 於 18-1-15 16:16 編輯

南薑係白色,呢隻係黃薑
整冬蔭功唔係呢隻


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4#
發表於 18-1-15 16:16 |只看該作者
dobbybabie 發表於 18-1-15 16:10
這是黃薑,又叫薑黃,煮架喱既

哎呀,買錯左添


珍珠宮

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5#
發表於 18-1-15 16:17 |只看該作者
blackberry 發表於 18-1-15 16:15
南薑係白色,呢隻係黃薑
整冬蔭功唔係呢隻

可唔可以照煮泰式爐魚?


子爵府

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6#
發表於 18-1-15 16:20 |只看該作者
biancaho7 發表於 18-1-15 16:17
可唔可以照煮泰式爐魚?

可以,但唔同香味,惠康有一Paid既新鮮冬陰公料有南薑


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7#
發表於 18-1-15 16:21 |只看該作者
biancaho7 發表於 18-1-15 16:17
可唔可以照煮泰式爐魚?

應該會少左南薑香味,我未試過煮黃薑


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8#
發表於 18-1-15 16:37 |只看該作者
dobbybabie 發表於 18-1-15 16:20
可以,但唔同香味,惠康有一Paid既新鮮冬陰公料有南薑

我知惠康有呀
以往都係惠康買
今次係街市買散
就買錯了


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9#
發表於 18-1-15 16:38 |只看該作者
blackberry 發表於 18-1-15 16:21
應該會少左南薑香味,我未試過煮黃薑


我今晚做白老鼠


子爵府

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10#
發表於 18-1-15 16:40 |只看該作者
blackberry 發表於 18-1-15 16:21
應該會少左南薑香味,我未試過煮黃薑

印尼煮法就落埋黃薑。我通常兩樣都落


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11#
發表於 18-1-15 20:20 |只看該作者
dobbybabie 發表於 18-1-15 16:40
印尼煮法就落埋黃薑。我通常兩樣都落

印尼黃薑飯

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