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義工

烹飪搵食 今日: 24|主題: 133263

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"現"菜一問??


別墅

國民生產總值:571


發表於 09-3-5 12:52 |顯示全部帖子
請問綠色嘅"現"菜同紅色嘅"現"菜,有什麼分別,邊隻好食啲??

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大宅

國民生產總值:3493


發表於 09-3-5 13:16 |顯示全部帖子
應該綠色好食d, 紅色多用黎滾湯, 滾湯就拍粒蒜頭爆香跟住落熱水, 滾起落菜, 落鹽收工。有人會落埋肉, 不過我娘家就就咁齋菜湯。

[ 本帖最後由 小白427 於 09-3-5 17:49 編輯 ]


大宅

國民生產總值:2214


發表於 09-3-5 17:46 |顯示全部帖子
不過好似話紅莧有营養啲.


大宅

國民生產總值:3106


發表於 09-3-5 18:39 |顯示全部帖子
我就覺得食落分別唔大. 而且紅色既有益d. 所以多數買紅色.


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