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烹飪搵食

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19770104


大宅

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1#
發表於 09-3-9 10:58 |只看該作者
想問大家蝦醬通菜點炒,因今晚要炒,急請大家幫忙唔該
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she.....she


大宅

積分: 2417


2#
發表於 09-3-10 08:45 |只看該作者
原帖由 19770104 於 09-3-9 10:58 發表
想問大家蝦醬通菜點炒,因今晚要炒,急請大家幫忙唔該

相信你炒完.

蝦醬加小小糖,麻油伴匀,
用薑/蒜頭爆香,下通菜炒,再加蝦醬炒,再用大火炒一會可以上碟,(記得係大火快手)
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19770104


大宅

積分: 2389


3#
發表於 09-3-10 10:26 |只看該作者
thx
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ckkwkl


大宅

積分: 3712

好媽媽勳章


4#
發表於 09-3-11 23:15 |只看該作者
原帖由 19770104 於 09-3-9 21:26 發表
thx


how to prevent a lot of water coming out. have not added water already, but the whole dish is water. thx

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