母乳餵哺

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daisylam


複式洋房

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發表於 04-10-22 21:34 |只看該作者

母 乳 雪 藏 愈 久 營 養 愈 低

蘋果日報是日有如下報導（健康與醫療版）：

美 國 兒 童 疾 病 檔 案 研 究 發 現 ， 母 乳 若 被 雪 藏 逾 四 十 八 小 時 ， 營 養 價 值 會 流 失 。 由 於 母 乳 內 含 抗 氧 化 劑 ， 喝 母 乳 的 嬰 兒 較 少 出 現 肚 痛 、 呼 吸 道 感 染 等 毛 病 ， 但 家 長 別 貪 方 便 ， 一 次 過 擠 出 大 量 母 乳 雪 藏 ， 讓 嬰 兒 慢 慢 飲 用 。 研 究 人 員 將 母 乳 及 普 通 牛 奶 存 入 攝 氏 四 度 的 雪 櫃 ， 冷 藏 四 十 八 小 時 後 發 現 ， 經 雪 藏 後 母 乳 的 抗 氧 化 劑 含 量 會 大 為 減 少 ， 與 普 通 鮮 奶 無 異 。 負 責 研 究 的 科 學 家 稱 ， 當 母 乳 在 愈 低 的 溫 度 雪 藏 時 間 愈 久 ， 其 營 養 價 值 就 會 變 得 愈 低 。
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