吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蜂蜜全麥小餐包

烹飪搵食今日: 0|主題: 139263

發帖

跳至頁

查看: 1062 | 回覆: 10

[麵包糕點] 蜂蜜全麥小餐包 [複製鏈接]

1

積分: 25955

1^#

發表於 18-5-2 15:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

湯種，橄欖油

點評

發表於 18-5-2 22:21

私人傳訊

積分: 18846

好媽媽勳章醒目開學勳章

2^#

發表於 18-5-2 15:25 |只看該作者

回覆 mondymondy 的帖子

請問用湯種整出黎嘅麵糰係咪會比較濕？

私人傳訊

積分: 25955

3^#

發表於 18-5-2 15:48 |只看該作者

babysweetheart 發表於 18-5-2 15:25
回覆 mondymondy 的帖子

請問用湯種整出黎嘅麵糰係咪會比較濕？

會啊～所以好最將液體（即水/奶）留起30ml, 一路揉麵嘅時候再逐5ml 咁加，直到覺得麵團夠水份為止，因為每種粉嘅吸水量都唔同，所以咁樣做就可以避免麵團過濕嘅情況發生。

私人傳訊

積分: 18846

好媽媽勳章醒目開學勳章

4^#

發表於 18-5-2 16:06 |只看該作者

回覆 mondymondy 的帖子

因為要返工，所以只可以出門口前搓，放工返屋企再發酵，所以控制唔到水量

私人傳訊

積分: 20272

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 18-5-2 18:07 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

用戶要求終止服務

積分: 346556

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

6^#

發表於 18-5-2 21:12 |只看該作者

回覆樓主

私人傳訊

積分: 13565

7^#

發表於 18-5-2 21:23 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 225381

8^#

發表於 18-5-2 22:22 |只看該作者

回覆 mondymondy 的帖子

Yummy

私人傳訊

積分: 36038

熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

9^#

發表於 18-5-2 23:28 |只看該作者

回覆樓主

私人傳訊

積分: 196916

2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

10^#

發表於 18-5-5 12:06 |只看該作者

mondymondy 發表於 18-5-2 15:48
會啊～所以好最將液體（即水/奶）留起30ml, 一路揉麵嘅時候再逐5ml 咁加，直到覺得麵團夠水份為止，因為 ...

私人傳訊

積分: 1331

11^#

發表於 18-5-6 12:34 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy