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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紫薯黑糖蒸蛋糕

烹飪搵食今日: 1|主題: 139320

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[麵包糕點] 紫薯黑糖蒸蛋糕 [複製鏈接]

mondymondy

公爵府

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發表於 18-5-25 10:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

迷你版全麥糕點粉簡易健康小點

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Cheuk2012 :donutgood: 發表於 18-5-25 22:33

333s

發表於 18-5-25 12:52

coo1068

發表於 18-5-25 12:13

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BBB女

禁止訪問

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發表於 18-5-25 11:20 |只看該作者

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ttjl7

象牙宮

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發表於 18-5-25 12:07 |只看該作者

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Jtjpfamily

大宅

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發表於 18-5-25 12:14 |只看該作者

回覆樓主

請問是否用全脂奶？

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tsung

用戶要求終止服務

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發表於 18-5-25 15:36 |只看該作者

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pigpigyy

彩鑽殿

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發表於 18-5-25 16:29 |只看該作者

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chowkarman

大宅

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發表於 18-5-25 17:44 |只看該作者

mondymondy 發表於 18-5-25 10:12
迷你版全麥糕點粉簡易健康小點

好靚呀!!! 可唔可以教我整呀???

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炸薯餅

侯爵府

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發表於 18-5-25 19:08 |只看該作者

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Cheuk2012

象牙宮

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發表於 18-5-25 22:34 |只看該作者

回覆 mondymondy 的帖子

Yummy:donutt:

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Vin仔媽

寶石宮

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發表於 18-5-25 23:10 |只看該作者

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mimihohin

珍珠宮

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 18-5-25 23:16 |只看該作者

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stagea

琥珀宮

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發表於 18-5-27 18:44 |只看該作者

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mariefish

珊瑚宮

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發表於 18-5-27 19:05 |只看該作者

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girl321

禁止訪問

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發表於 18-5-28 10:12 |只看該作者

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OOKK媽咪

禁止訪問

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發表於 18-5-29 11:07 |只看該作者

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小女人仔

禁止訪問

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發表於 18-5-29 11:17 |只看該作者

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mondymondy

公爵府

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發表於 18-5-30 01:46 |只看該作者

Jtjpfamily 發表於 18-5-25 12:14
請問是否用全脂奶？

本帖最後由 mondymondy 於 18-5-30 01:46 編輯

我用脫脂奶，其實用豆漿/全脂奶都ok

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mondymondy

公爵府

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18^#

發表於 18-5-30 01:53 |只看該作者

chowkarman 發表於 18-5-25 17:44
好靚呀!!! 可唔可以教我整呀???

材料：
全麥糕點粉（或低筋麵粉） 100克
泡打粉 1/2茶匙
雞蛋 1隻
黑糖 30克
奶 60ml
紫薯（切粒蒸熟）
植物油 1湯匙

做法：
雞蛋放大碗，加黑糖，奶及油，打至糖溶解後，將粉類篩入，輕手攪拌均勻（切勿過分攪拌）
將粉漿倒入蛋糕模（我個模係12個迷你底3cm直徑）至7-8分滿，加紫薯粒喺面，蒸10分鐘就ok

*食譜參考自書本