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自由講場 今日: 1277|主題: 987933

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紅蘿蔔是甘筍嗎


大宅

國民生產總值:2668


發表於 18-7-14 07:39 |顯示全部帖子
網上寫紅彩頭,紅蘿蔔和粟米煲湯。紅蘿蔔是超市的甘筍嗎?謝謝


子爵府

國民生產總值:13557


發表於 18-7-14 07:41 |顯示全部帖子
eleven123 發表於 18-7-14 07:39
網上寫紅彩頭,紅蘿蔔和粟米煲湯。紅蘿蔔是超市的甘筍嗎?謝謝

我見紅蘿白是粗身表面不平,甘筍是細幼,表面比較平滑


大宅

國民生產總值:2199


發表於 18-7-14 07:41 |顯示全部帖子
回覆 eleven123 的帖子

不是,紅蘿蔔有泥同埋大個啲,甘筍細個啲同埋乾淨好多!!


男爵府

國民生產總值:6123


發表於 18-7-14 07:53 |顯示全部帖子

回覆樓主:

煲湯用泥個隻


伯爵府

國民生產總值:16971


發表於 18-7-14 07:58 |顯示全部帖子

回覆樓主

http://www.carrotmuseum.co.uk/today.html


男爵府

國民生產總值:5394


發表於 18-7-14 08:07 |顯示全部帖子

回覆樓主:

有泥粗嗰隻惠康係寫有泥甘筍,光身幼嘅寫紅蘿蔔 真係唔識


大宅

國民生產總值:4922


發表於 18-7-14 08:13 |顯示全部帖子
eleven123 發表於 18-7-14 07:39
網上寫紅彩頭,紅蘿蔔和粟米煲湯。紅蘿蔔是超市的甘筍嗎?謝謝

紅蘿荀煮湯甜好多,粗身有泥


伯爵府

國民生產總值:16681


發表於 18-7-14 08:18 |顯示全部帖子
sochui 發表於 18-7-14 07:41
我見紅蘿白是粗身表面不平,甘筍是細幼,表面比較平滑

我想問甘筍係咪可以生食?紅蘿蔔一定要煮呢?另外紅蘿蔔係咪煲湯,甘筍就做沙律呢?我真係唔識分


大宅

國民生產總值:2668


發表於 18-7-14 08:24 |顯示全部帖子

回覆樓主:

多謝大家


子爵府

國民生產總值:13557


發表於 18-7-14 08:58 |顯示全部帖子
可愛教主2 發表於 18-7-14 08:18
我想問甘筍係咪可以生食?紅蘿蔔一定要煮呢?另外紅蘿蔔係咪煲湯,甘筍就做沙律呢?我真係唔識分
...

我有時用甘筍㷛湯


翡翠宮

國民生產總值:90174

2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 2018勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


發表於 18-7-14 10:03 |顯示全部帖子
紅蘿蔔是粗身及老,甘筍是幼細


象牙宮

國民生產總值:247691

2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 狗年勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


發表於 18-7-14 12:04 |顯示全部帖子
sochui 發表於 18-7-14 07:41
我見紅蘿白是粗身表面不平,甘筍是細幼,表面比較平滑



伯爵府

國民生產總值:16681


發表於 18-7-14 12:21 |顯示全部帖子
sochui 發表於 18-7-14 08:58
我有時用甘筍㷛湯

請問煲湯幾時分,落紅蘿蔔?幾時用甘筍呀?


子爵府

國民生產總值:13557


發表於 18-7-14 12:30 |顯示全部帖子
可愛教主2 發表於 18-7-14 12:21
請問煲湯幾時分,落紅蘿蔔?幾時用甘筍呀?

我也不懂,只是隨意,紅蘿白比較甜,但樣不靚,甘筍比較似西湯料


珍珠宮

國民生產總值:37422

2018復活節勳章 開心吸收勳章


發表於 18-7-14 12:33 |顯示全部帖子
ada0707 發表於 18-7-14 10:03
紅蘿蔔是粗身及老,甘筍是幼細


侯爵府

國民生產總值:23608


發表於 18-7-14 13:24 |顯示全部帖子

回覆樓主:

http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20180118/mobile/bkn-20180118113223830-0118_00982_001.html


象牙宮

國民生產總值:204250

2018復活節勳章 2018勳章 醒目開學勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


發表於 18-7-14 13:28 |顯示全部帖子
有泥紅蘿蔔我要嚟煲老火湯


伯爵府

國民生產總值:18989

好媽媽勳章 醒目開學勳章


發表於 18-7-14 13:56 |顯示全部帖子
可愛教主2 發表於 18-7-14 12:21
請問煲湯幾時分,落紅蘿蔔?幾時用甘筍呀?

㷛中式湯,例如青紅蘿蔔湯,用有泥粗身紅蘿蔔。
煲西式湯,例如羅宋湯,用幼身甘筍。
教養孩童,使他走當行的道,就是到老他也不偏離。

箴言二十二章六節


子爵府

國民生產總值:13161


發表於 18-7-14 13:57 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我用有泥既紅蘿蔔煲湯


大宅

國民生產總值:2611

想生BB熱投 畀面勳章


發表於 18-7-14 15:08 |顯示全部帖子
可愛教主2 發表於 18-7-14 08:18
我想問甘筍係咪可以生食?紅蘿蔔一定要煮呢?另外紅蘿蔔係咪煲湯,甘筍就做沙律呢?我真係唔識分
...

甘筍可以生食㗎

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