自由講場

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翡翠宮

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1#
發表於 18-8-24 09:53 |只看該作者
請問咩叫滴珠油同放死氣呀?


子爵府

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2#
發表於 18-8-24 10:26 |只看該作者

回覆樓主

無記錯滴珠油係好深色好杰既類似老抽,用黎上色。
放死氣係蒸魚蒸到一半開一開鑊蓋放走d蒸氣。


翡翠宮

積分: 80108


3#
發表於 18-8-24 14:33 |只看該作者
艾妃 發表於 18-8-24 10:26
無記錯滴珠油係好深色好杰既類似老抽,用黎上色。
放死氣係蒸魚蒸到一半開一開鑊蓋放走d蒸氣。
...

,咁如果唔放死氣會點?


公爵府

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2018復活節勳章


4#
發表於 18-8-24 14:48 |只看該作者

回覆樓主:

我想知道放死氣嘅作用係咩?有睇過但醒唔起有咩好


寶石宮

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5#
發表於 18-8-24 14:52 |只看該作者

回覆樓主:

而家有跟佢放死氣
不要從別人的嘴裡去認識我


子爵府

積分: 10823


6#
發表於 18-8-24 15:03 |只看該作者
20162016 發表於 18-8-24 14:33
,咁如果唔放死氣會點?

好似係話放走d腥臭味?

點評

wcpcelia    發表於 18-8-24 16:10


翡翠宮

積分: 80108


7#
發表於 18-8-24 15:05 |只看該作者
艾妃 發表於 18-8-24 15:03
好似係話放走d腥臭味?

唔該曬!


用戶要求終止服務

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8#
發表於 18-8-24 15:30 |只看該作者
艾妃 發表於 18-8-24 10:26
無記錯滴珠油係好深色好杰既類似老抽,用黎上色。
放死氣係蒸魚蒸到一半開一開鑊蓋放走d蒸氣。
...



珊瑚宮

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畀面勳章


9#
發表於 18-8-24 15:45 |只看該作者
20162016 發表於 18-8-24 09:53
請問咩叫滴珠油同放死氣呀?

滴珠油。
用來炒干炒牛河一流!
myimage.jpg


翡翠宮

積分: 80108


10#
發表於 18-8-24 15:49 |只看該作者
小可愛11 發表於 18-8-24 15:45
滴珠油。
用來炒干炒牛河一流!

淨係中環先有得賣?


珊瑚宮

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畀面勳章


11#
發表於 18-8-24 15:57 |只看該作者
20162016 發表於 18-8-24 15:49
淨係中環先有得賣?

本帖最後由 小可愛11 於 18-8-24 15:59 編輯

唔係,金飯碗, Ztore. 都有得賣。


寶石宮

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12#
發表於 18-8-25 06:19 |只看該作者
艾妃 發表於 18-8-24 10:26
無記錯滴珠油係好深色好杰既類似老抽,用黎上色。
放死氣係蒸魚蒸到一半開一開鑊蓋放走d蒸氣。
...



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