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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 可否教我整椰汁糕？

自由講場今日: 1088|主題: 1336719

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可否教我整椰汁糕？ [複製鏈接]

12

魚兒小寶貝

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1^#

發表於 18-9-26 18:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇jm 識整好好味既椰汁糕？聽講好難整得好個喎，可唔可以教我呀？謝謝

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2^#

發表於 18-9-26 18:19 |只看該作者

回覆樓主:

上網打椰汁榚
好多食譜

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3^#

發表於 18-9-26 18:21 |只看該作者

回覆樓主:

我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

這個杯你可用回椰汁的罐，大細罐按你喜歡，總知由頭到尾量粉，量糖，量水都係佢就易控制

4杯水中，可以其中2杯是清水，1杯是花奶，1杯是椰奶，總知是4杯液體隋你調配

1杯糖

將所有的材料混合後開火拌至結身，灘凍就食得

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發表於 18-9-27 14:33

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魚兒小寶貝

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4^#

發表於 18-9-26 18:49 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 18:21
我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

多謝回覆

請問需唔需要注意d 乜野或技巧架，我好耐以前整過唔成功，雪完椰汁同水分開兩層了，唔叻整野食，諗極唔明！

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5^#

發表於 18-9-26 18:57 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 18:21
我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

1杯糖會唔會好甜?

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6^#

發表於 18-9-26 19:01 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 18:21
我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

可唔可以加粟米粒架？

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7^#

發表於 18-9-26 19:08 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 18:21
我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

謝謝分享

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8^#

發表於 18-9-26 19:17 |只看該作者

我都想學下，thx。

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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9^#

發表於 18-9-26 20:10 |只看該作者

biancaho7 發表於 18-9-26 18:57
1杯糖會唔會好甜?

唔會的，但這個所謂的杯，一定要跟量粉時所共用同1個量器

你試過就知這個甜度剛好，別減糖

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10^#

發表於 18-9-26 20:14 |只看該作者

魚兒小寶貝發表於 18-9-26 18:09
請問有冇jm 識整好好味既椰汁糕？聽講好難整得好個喎，可唔可以教我呀？謝謝 ...

妳上網看椰汁七部曲，容易簡單方便，我整了幾次。

點評

魚兒小寶貝

發表於 18-9-26 22:13

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11^#

發表於 18-9-26 20:14 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 18:21
我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

如果加馬豆，份量是否都一樣呢？

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12^#

發表於 18-9-26 20:20 |只看該作者

biancaho7 發表於 18-9-26 18:57
1杯糖會唔會好甜?

不會的

這樣容易d明例如用第1個玻璃樽當杯，那就用第1個玻璃樽的大小量1個玻璃樽的粟粉，4個玻璃樽的水，1個玻璃樽的糖

想整多d就轉大d的杯，同比例，超方便的

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13^#

發表於 18-9-26 20:22 |只看該作者

leikick 發表於 18-9-26 20:14
如果加馬豆，份量是否都一樣呢？

對呀，我試過加粟米，紅豆和馬豆

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14^#

發表於 18-9-26 20:29 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 20:22
對呀，我試過加粟米，紅豆和馬豆

等我都試下整先

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15^#

發表於 18-9-26 20:37 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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畀面勳章

16^#

發表於 18-9-26 20:43 |只看該作者

snowshine1357 發表於 18-9-26 20:37
上網搵通之㕑房，有食譜，我c6係勁仲意食椰汁糕又有要求，我跟佢食譜整，c6係大讚好味，而且做法簡單
...

我都係跟佢嘅食譜去整，糖嘅份量就自己微調！

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17^#

發表於 18-9-26 20:55 |只看該作者

snowshine1357 發表於 18-9-26 20:37
上網搵通之㕑房，有食譜，我c6係勁仲意食椰汁糕又有要求，我跟佢食譜整，c6係大讚好味，而且做法簡單
...

我都用呢個。整出來好似酒樓食嗰啲

身體健康,生活愉快

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18^#

發表於 18-9-26 21:05 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 20:20
不會的

這樣容易d明例如用第1個玻璃樽當杯，那就用第1個玻璃樽的大小量1個玻璃樽的粟粉，4個玻璃樽的水， ...

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19^#

發表於 18-9-26 21:39 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 18:21
我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

請問椰奶係唔係任何超市都可以買到?

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一杯凍奶茶

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20^#

發表於 18-9-26 21:49 |只看該作者

spikenard 發表於 18-9-26 18:21
我的配方是:

1杯栗粉4杯水1杯糖

本帖最後由一杯凍奶茶於 18-9-26 21:51 編輯

請問杯係咪指250ml 謝謝

更新：剛追到post 了解份量了

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