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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 6個月-1歲› 嬰兒加固冰粒

6個月-1歲今日: 0|主題: 18006

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嬰兒加固冰粒 [複製鏈接]

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1^#

發表於 19-1-28 17:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

最近BB開始加固, 製作D冰粒方便婆婆加落HIPP米糊一齊食
search左好多媽媽分享點整冰粒, 我試過甘筍, 西蘭花, 南瓜, 蒸熟左/烚熟左再用搞拌機打蓉, 之後製成冰粒

但始終搞唔清究竟食物係需要整熟, 再做冰粒, 定係生既整冰粒

請賜教

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2^#

發表於 19-1-28 18:13 |只看該作者

我全整熟。

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3^#

發表於 19-1-28 18:41 |只看該作者

puppydingo 發表於 19-1-28 18:13
我全整熟。

係肉要整熟再整蓉, 定係蔬菜如南瓜都係整熟再打

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4^#

發表於 19-1-28 18:55 |只看該作者

winniekoyle 發表於 19-1-28 18:41
係肉要整熟再整蓉, 定係蔬菜如南瓜都係整熟再打

本帖最後由 puppydingo 於 19-1-28 18:56 編輯

我用avent
全蒸熟打

concept同frozen meals 一樣。煮熟freeze

其實我覺得睇邊樣方便。

可以freeze 熟又得生又得。好似我買肉bulk purchase 生嘅分好一份份。

又或者有時我煮stew好多serve煮好分好又freeze

我之前puree就熟之後freeze

而家16個月2者都有freeze meal or meat
Meal 方便我叮熱就得

meat每次要煮。

P.s我係外國所以好多小朋友recipe都係煮完freeze

點評

發表於 19-1-28 21:50

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5^#

發表於 19-1-28 19:39 |只看該作者

winniekoyle 發表於 19-1-28 18:41
係肉要整熟再整蓉, 定係蔬菜如南瓜都係整熟再打

我自己嘅做法：
～肉類，魚肉，生咁打成肉蓉，搓成肉丸，蒸熟或烚熟，放冰格
～瓜菜類，蒸熟烚熟後打蓉，整冰粒

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6^#

發表於 19-1-28 21:47 |只看該作者

ophe_ofee 發表於 19-1-28 19:39
我自己嘅做法：
～肉類，魚肉，生咁打成肉蓉，搓成肉丸，蒸熟或烚熟，放冰格
～瓜菜類，蒸熟烚熟後打蓉， ...

我都係咁做，之前喺網上search

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7^#

發表於 19-1-28 21:51 |只看該作者

ophe_ofee 發表於 19-1-28 19:39
我自己嘅做法：
～肉類，魚肉，生咁打成肉蓉，搓成肉丸，蒸熟或烚熟，放冰格
～瓜菜類，蒸熟烚熟後打蓉， ...

我都係整熟左先

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8^#

發表於 19-1-29 09:15 |只看該作者

感謝分享
因為我見有D媽媽話整熟左既食物再FREEZE, 即係等如食隔夜餸
又有蔬菜整熟左會產生亞硝酸鹽...等等

所以有時D資訊會搞到有點混亂

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9^#

發表於 19-1-29 15:21 |只看該作者

winniekoyle 發表於 19-1-29 09:15
感謝分享
因為我見有D媽媽話整熟左既食物再FREEZE, 即係等如食隔夜餸
又有蔬菜整熟左會產生亞硝酸鹽...等等 ...

If you hesitate then don't do it.
最緊要你 comfortable

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10^#

發表於 19-1-29 15:26 |只看該作者

好多媽媽都係全熟整既

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11^#

發表於 19-1-29 15:56 |只看該作者

puppydingo 發表於 19-1-29 15:21
If you hesitate then don't do it.
最緊要你 comfortable

其實我係全熟整架, 食時隔水蒸番熱再加落糊仔到

只係有D資訊混亂, 唔知係生整定熟整

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12^#

發表於 19-1-29 15:57 |只看該作者

我要做媽媽發表於 19-1-29 15:26
好多媽媽都係全熟整既

many thanks!
我都係全熟, 之後先再打蓉結冰

仲有咩可以打蓉?

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13^#

發表於 19-1-29 16:00 |只看該作者

winniekoyle 發表於 19-1-29 15:56
其實我係全熟整架, 食時隔水蒸番熱再加落糊仔到

只係有D資訊混亂, 唔知係生整定熟整

我係外國，基本d媽媽係連小學中學嘅pack lunch都係熟之後freeze
Defrost就食。
我就叮。
呢倒連開奶d水都係叮。
所有baby room一定有microwave

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我要做媽媽

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14^#

發表於 19-1-29 21:15 |只看該作者

winniekoyle 發表於 19-1-29 15:57
many thanks!
我都係全熟, 之後先再打蓉結冰

好似基本上，BB食到既，都可以打蓉

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15^#

發表於 19-1-29 22:20 |只看該作者

據我所知，要整熟先整冰粒

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16^#

發表於 19-1-29 22:21 |只看該作者

winniekoyle 發表於 19-1-29 09:15
感謝分享
因為我見有D媽媽話整熟左既食物再FREEZE, 即係等如食隔夜餸
又有蔬菜整熟左會產生亞硝酸鹽...等等 ...

蔬菜我就好少整冰粒，多數都係肉蓉

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17^#

發表於 19-1-29 23:52 |只看該作者

回覆 ophe_ofee 的帖子

多謝分享，整冰粒又真系方便d.

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18^#

發表於 19-1-30 09:32 |只看該作者

RubyYu07 發表於 19-1-29 22:21
蔬菜我就好少整冰粒，多數都係肉蓉

肉蓉都係熟整冰粒?
係咪豬/雞/魚都得?

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19^#

發表於 19-1-30 16:00 |只看該作者

winniekoyle 發表於 19-1-30 09:32
肉蓉都係熟整冰粒?
係咪豬/雞/魚都得?

我係啊，蔬菜就新鮮食。

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20^#

發表於 19-2-1 16:12 |只看該作者

其實你買個蒸煮機仲方便，日日新鮮整，好快

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