6個月-1歲 今日: 1 | 主題: 18017

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1^#

發表於 19-10-21 17:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我買咗寶寶x味肧芽米比bb加固，bb食唔到50g米咁多，所以我按比例減一半，但係試過用煲煮同燜燒壺都失敗，熟嘅，但係煮出嚟似飯多過粥，有無媽媽有tips可以比?

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2^#

發表於 19-10-21 18:46 |只看該作者

dolldollk 發表於 19-10-21 17:58
我買咗寶寶x味肧芽米比bb加固，bb食唔到50g米咁多，所以我按比例減一半，但係試過用煲煮同燜燒壺都失敗，熟 ...

本帖最後由珍惜眼前於 19-10-21 18:48 編輯

燜燒有冇用前用熱水先整熱？
我都用百味，但我煮用再熱水整熱左先倒煲落去，2-3個鐘就變成咁

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3^#

發表於 19-10-21 18:47 |只看該作者

珍惜眼前發表於 19-10-21 18:46
燜燒有冇用前用熱水先整熱？
我都用百味，但我煮用再熱水整熱左先倒煲落去，2-3個鐘就變成咁
...

有呀，跟住佢video做，但係出黎都唔似咁綿

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4^#

發表於 19-10-21 18:49 |只看該作者

dolldollk 發表於 19-10-21 18:47
有呀，跟住佢video做，但係出黎都唔似咁綿

唔好煲佢所講時間...我而家蒸飯用佢講既水量都唔得

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5^#

發表於 19-10-21 18:50 |只看該作者

珍惜眼前發表於 19-10-21 18:49
唔好煲佢所講時間...我而家蒸飯用佢講既水量都唔得

時間應該係點先ok?我今日用double水先叫入得口

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6^#

發表於 19-10-21 18:54 |只看該作者

dolldollk 發表於 19-10-21 18:50
時間應該係點先ok?我今日用double水先叫入得口

我個陣煲成30-35分鐘先炆燒壺

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7^#

發表於 19-10-21 18:54 |只看該作者

珍惜眼前發表於 19-10-21 18:54
我個陣煲成30-35分鐘先炆燒壺

咁好耐!!如果就咁煲係咪成個鐘?

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8^#

發表於 19-10-21 18:55 |只看該作者

dolldollk 發表於 19-10-21 18:54
咁好耐!!如果就咁煲係咪成個鐘?

係

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9^#

發表於 19-10-21 19:00 |只看該作者

珍惜眼前發表於 19-10-21 18:55
係

我就係唔想睇火先諗住用肧芽米

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kelly2487

別墅

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10^#

發表於 19-10-22 03:04 |只看該作者

個人經驗，水同米比例大約係1:8 ，我仔加固左3個月食量慢慢加，我都失敗過。

煮煮下就會上手架啦

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J6660531

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11^#

發表於 19-10-24 04:34 |只看該作者

kelly2487 發表於 19-10-22 03:04
個人經驗，水同米比例大約係1:8 ，我仔加固左3個月食量慢慢加，我都失敗過。煮煮下就會上手架啦
...

想學煮，請問是 1 份水8份米嗎？
係煮幾耐？謝謝

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kelly2487

別墅

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12^#

發表於 19-10-24 13:51 |只看該作者

J6660531 發表於 19-10-24 04:34
想學煮，請問是 1 份水8份米嗎？
係煮幾耐？謝謝

剛開始煲粥仔，我係1米:8水
我用電飯煲，煲2小時。因為我自己湊BB，所以無火既好處

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J6660531

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13^#

發表於 19-10-25 01:28 |只看該作者

kelly2487 發表於 19-10-24 13:51
剛開始煲粥仔，我係1米:8水
我用電飯煲，煲2小時。因為我自己湊BB，所以無火既好處
...

想問係剩煮胚芽米嗎？還是用白米兩溝好？
1:8 水、即是胚芽米係比普通白米要多d 水嗎？時間都要耐d 先熟嗎？
謝謝

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K@T

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14^#

發表於 19-10-31 08:21 |只看該作者

我用beaba 蒸煮器蒸
我個女8個月，加固左3個月
我宜家整嘅時候
米同水嘅比例係1:6
整完出泥係有d 米同水分離
我再用blender 打一打就綿lu

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15^#

發表於 19-10-31 09:18 |只看該作者

回覆樓主:

我試咗幾日用煮麵煲煮，大約係30g米加700ml嘅水，大火煲5分鐘，細火20分鐘，再焗佢一陣，如果放料要加多d水，同佢說明書個d份量同時間唔一樣，我估用咩煲同用唔用明火都有影響~~~~

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Mochimi

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16^#

發表於 19-11-1 01:16 |只看該作者

回覆樓主:

用電子燉盅，1：8份水，燉30-45min就食得喇
我平時會連埋舊瘦肉一齊燉1 hr, 好香好綿啱晒BB食

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J6660531

積分: 291

17^#

發表於 19-11-4 04:21 |只看該作者

Mochimi 發表於 19-11-1 01:16
用電子燉盅，1：8份水，燉30-45min就食得喇
我平時會連埋舊瘦肉一齊燉1 hr, 好香好綿啱晒BB食
...

我試左喇
1份米 8份水

多謝各位媽媽教路

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deerca