自由講場

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lgchk


男爵府

積分: 5464


1#
發表於 19-12-13 12:24 |只看該作者
本帖最後由 lgchk 於 19-12-13 13:55 編輯

請問不鏽鋼鑊炒完餸後，可否即刻清洗鑊？

抑或(灘) 凍後，才可洗鑊?
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lgchk


男爵府

積分: 5464


2#
發表於 19-12-14 21:11 |只看該作者
lgchk 發表於 19-12-13 12:24
請問不鏽鋼鑊炒完餸後，可否即刻清洗鑊？

抑或(灘) 凍後，才可洗鑊?
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s0650993


子爵府

積分: 12873


3#
發表於 19-12-14 21:27 |只看該作者
熱時用熱水洗最好
用凍水唔係唔得，無咁易洗啫
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TMC3012


寶石宮

積分: 433711

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 19-12-14 22:11 |只看該作者
我有時係即洗， 唔係就倒少少水浸住

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