自由報料

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大宅

積分: 2018


發表於 20-1-12 10:42 |顯示全部帖子
本帖最後由 Lisong 於 20-1-12 10:42 編輯

39.9



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點評

Cheuk2012    發表於 20-1-14 00:39
ada0707    發表於 20-1-13 08:49


天珠殿

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發表於 20-1-12 10:54 |顯示全部帖子


子爵府

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2020勳章


發表於 20-1-12 11:36 |顯示全部帖子
Lisong 發表於 20-1-12 10:42
39.9

可以點煮


別墅

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2020勳章


發表於 20-1-12 11:57 |顯示全部帖子
Lisong 發表於 20-1-12 10:42
39.9

惠康?


翡翠宮

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發表於 20-1-12 12:53 |顯示全部帖子

回覆樓主:



伯爵府

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發表於 20-1-12 15:17 |顯示全部帖子
我都買左,我區惠康12:00前買凍肉有9折

我會用氣炸鍋整


伯爵府

積分: 19231

2020勳章


發表於 20-1-12 15:43 |顯示全部帖子
Lisong 發表於 20-1-12 10:42
39.9

點解出左水都有陣怪味?


大宅

積分: 4515

2020勳章


發表於 20-1-12 16:12 |顯示全部帖子
小肥寶 發表於 20-1-12 15:17
我都買左,我區惠康12:00前買凍肉有9折

我會用氣炸鍋整

請問要幾多分鐘先熟


伯爵府

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發表於 20-1-12 16:16 |顯示全部帖子
winnielong 發表於 20-1-12 16:12
請問要幾多分鐘先熟

氣炸豬手

金妹嘜咸豬手一隻,
加左小量醋出水,輕輕用針每面拮左幾下
200度10分鐘,反轉10分鐘
每面氣炸兩次(目測脆即可)


其實上YouTube 有好多教法


伯爵府

積分: 15119

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發表於 20-1-12 16:17 |顯示全部帖子
kaheiboy 發表於 20-1-12 15:43
點解出左水都有陣怪味?

我會落醋落胡椒出水,係有好大陣豬味


大宅

積分: 4515

2020勳章


發表於 20-1-12 16:25 |顯示全部帖子
小肥寶 發表於 20-1-12 16:16
氣炸豬手

金妹嘜咸豬手一隻,

謝謝


琥珀宮

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發表於 20-1-12 18:14 |顯示全部帖子

回覆樓主:

多謝報料


複式洋房

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發表於 20-1-12 18:32 |顯示全部帖子
Lisong 發表於 20-1-12 10:42
39.9

邊間?今日?


大宅

積分: 4912


發表於 20-1-12 19:25 |顯示全部帖子
Lisong 發表於 20-1-12 10:42
39.9

請問知唔知道減價做到幾時?


伯爵府

積分: 19231

2020勳章


發表於 20-1-12 20:23 |顯示全部帖子
小肥寶 發表於 20-1-12 16:17
我會落醋落胡椒出水,係有好大陣豬味

請問要落幾多醋同胡椒架?


水晶宮

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2020勳章


發表於 20-1-12 20:37 |顯示全部帖子
咪貓貓 發表於 20-1-12 19:25
請問知唔知道減價做到幾時?

經常做39.9


子爵府

積分: 13154

畀面勳章


發表於 20-1-12 20:50 |顯示全部帖子
小肥寶 發表於 20-1-12 16:17
我會落醋落胡椒出水,係有好大陣豬味

本帖最後由 kelkmk 於 20-1-12 20:51 編輯

豬手應該係有豬味,等同於粟米應該有粟味。


侯爵府

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2020勳章 好媽媽勳章


發表於 20-1-12 22:12 |顯示全部帖子

回覆樓主:

抵,我上次買$43.9


男爵府

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發表於 20-1-12 22:26 |顯示全部帖子
kelkmk 發表於 20-1-12 20:50
本帖最後由 kelkmk 於 20-1-12 20:51 編輯

豬手應該係有豬味,等同於粟米應該有粟味。
唔係肉味,係煮完有陣豬嘅蘇味,可能就咁用水出水,冇加醋


大宅

積分: 4693


發表於 20-1-13 01:16 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我跟芝芝姐食譜先抄洋葱,甘荀,西芹再放已出水豬手,再加胡椒粒,香葉加水蓋过豬手,炆一小時至個半小時,肉香冇酥味

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