自由講場

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
12

尾頁
   5
z.mavis


男爵府

積分: 7695


1#
發表於 20-5-4 11:45 |只看該作者
如題
私人傳訊

I9528


琥珀宮

積分: 155214

畀面勳章


2#
發表於 20-5-4 11:47 |只看該作者

回覆樓主:

高速煲
私人傳訊

my005


瑪瑙宮

積分: 135438

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 醒目開學勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


3#
發表於 20-5-4 11:50 |只看該作者
聽人講過，綠豆早一晚加水放冰格，第二日煲。
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗
私人傳訊

mizuho


珍珠宮

積分: 38698


4#
發表於 20-5-4 12:11 |只看該作者
my005 發表於 20-5-4 11:50
聽人講過，綠豆早一晚加水放冰格，第二日煲。

同煲粥道理一樣，先冰封用溫差破壞texture

私人傳訊

迷你人


男爵府

積分: 6883


5#
發表於 20-5-4 12:36 |只看該作者
炒下綠豆先，炒幾次
私人傳訊

CMMANDY


珍珠宮

積分: 30220

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 牛年勳章


6#
發表於 20-5-4 12:39 |只看該作者

我浸豆45分鐘，然後水滾豆，半小時後下片糖，調昧後已成
私人傳訊

pat2331


伯爵府

積分: 19640


7#
發表於 20-5-4 12:51 |只看該作者
mizuho 發表於 20-5-4 12:11
同煲粥道理一樣，先冰封用溫差破壞texture
私人傳訊

kitbebe


瑪瑙宮

積分: 147242

2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


8#
發表於 20-5-4 14:02 |只看該作者
早一晚浸定先
私人傳訊

z.mavis


男爵府

積分: 7695


9#
發表於 20-5-4 14:03 |只看該作者
謝謝！今晚試下先！
私人傳訊

alicecmc2003


伯爵府

積分: 15029


10#
發表於 20-5-4 14:05 |只看該作者
借用post, 想知如何煲個好味既海帶臭草綠豆沙，謝謝。
私人傳訊

waiyuktsoi


珍珠宮

積分: 39172

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 熱血勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 20-5-4 15:26 |只看該作者
緑豆好易煲.紅豆先最難煲，紅豆煲2個鐘仲係一粒粒唔起沙，
我的生命由我主宰.
私人傳訊

toffeetong


珍珠宮

積分: 34128

熱血金章


12#
發表於 20-5-4 15:33 |只看該作者
waiyuktsoi 發表於 20-5-4 15:26
緑豆好易煲.紅豆先最難煲，紅豆煲2個鐘仲係一粒粒唔起沙，

紅豆煲半小時，焗45分鐘。重覆兩三次
我的格言:  冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!
私人傳訊

waiyuktsoi


珍珠宮

積分: 39172

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 熱血勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


13#
發表於 20-5-4 15:38 |只看該作者
toffeetong 發表於 20-5-4 15:33
紅豆煲半小時，焗45分鐘。重覆兩三次

下次試下，多謝回覆
我的生命由我主宰.
私人傳訊

core


男爵府

積分: 9822


14#
發表於 20-5-4 15:43 |只看該作者
我試過用熱水浸綠豆一小時左右，然後再煲，都ok
私人傳訊

fitfish


珊瑚宮

積分: 106683


15#
發表於 20-5-4 15:48 |只看該作者
紅豆煲極吾林
係舊豆曳豆
要用高速煲對付

靚紅豆明火吾使一個鐘
玩具萬歲!
私人傳訊

迷你人


男爵府

積分: 6883


16#
發表於 20-5-4 16:13 |只看該作者
fitfish 發表於 20-5-4 15:48
紅豆煲極吾林
係舊豆曳豆
要用高速煲對付

紅豆用天津紅，或日本紅豆都得（我未試過）
紅豆洗淨浸二至三小時，再放入冰格變紅豆「冰」，第二煮攞去煮好快起沙
私人傳訊

fitfish


珊瑚宮

積分: 106683


17#
發表於 20-5-4 16:19 |只看該作者
吾靚的紅豆係好難林兼吾起沙的

正宗天津紅豆就好掂檔

但吾易買到
玩具萬歲!
私人傳訊

fitfish


珊瑚宮

積分: 106683


18#
發表於 20-5-4 16:20 |只看該作者
個個都話自己係天津紅豆
玩具萬歲!
私人傳訊

isamlum


男爵府

積分: 6869

2018復活節勳章


19#
發表於 20-5-4 16:25 |只看該作者

回覆樓主:

試過浸綠豆，但一陣間就發芽，結果成煲好似蟲仔浮在綠豆沙上
私人傳訊

pistachio


子爵府

積分: 10689


20#
發表於 20-5-4 16:32 |只看該作者
toffeetong 發表於 20-5-4 15:33
紅豆煲半小時，焗45分鐘。重覆兩三次
同你一樣咁樣煲法, 不過我頭兩次煲20分中間焗1小時, 最後煲半小時,起哂沙。但老公話無口感喎。太沙。
私人傳訊


首頁
12

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見