自由講場 今日: 160 | 主題: 1356058

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發表於 20-5-12 18:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

冬姜(面係白色)容易買到。

食過一種是黑色，带甜，請問有見過边度買到嗎？

附相。為了影清楚大家物介意

希望遇到有人知道

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bbyou

公爵府

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2^#

發表於 20-5-12 18:53 |只看該作者

回覆樓主:

心形薑？

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3^#

發表於 20-5-12 19:15 |只看該作者

bbyou 發表於 20-5-12 18:53
心形薑？

不是。咁啱

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love2talk

水晶宮

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母親節2025勳章

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發表於 20-5-12 19:22 |只看該作者

pairwin 發表於 20-5-12 18:25
冬姜(面係白色)容易買到。

食過一種是黑色，带甜，請問有見過边度買到嗎？

呢舊薑本身就咁既色？定醃製咗？

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kenny0305

伯爵府

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5^#

發表於 20-5-12 19:24 |只看該作者

是不是八珍薑? 雲泉仙館門口有售

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6^#

發表於 20-5-12 19:24 |只看該作者

love2talk 發表於 20-5-12 19:22
呢舊薑本身就咁既色？定醃製咗？

應該醃左

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不離不棄

大宅

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牛年勳章

7^#

發表於 20-5-12 19:27 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由不離不棄於 20-5-12 19:28 編輯

我都好鍾意食薑，但冬薑多，你呢隻未試過。有機會試下，睇下有冇JM知道邊度有先

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8^#

發表於 20-5-12 19:28 |只看該作者

kenny0305 發表於 20-5-12 19:24
是不是八珍薑? 雲泉仙館門口有售

朋友的朋友的朋友送。所以完全冇資料。

八珍係未出年糕果間定个名叫八珍姜？
多謝你

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9^#

發表於 20-5-12 19:29 |只看該作者

不離不棄發表於 20-5-12 19:27
我都好鍾意食薑，但冬薑多，你呢隻未試過。有機會試下，睇下有冇JM知道邊度有先
...

佢救過我好多次。
胃痛，咳，頭痛

不過係因吹風，食凍野起。

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HandShum

子爵府

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10^#

發表於 20-5-12 19:30 |只看該作者

是否陳意齋既八珍薑

點評

wcpcelia

發表於 20-5-14 15:25

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不離不棄

大宅

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牛年勳章

11^#

發表於 20-5-12 19:31 |只看該作者

pairwin 發表於 20-5-12 19:29
佢救過我好多次。
胃痛，咳，頭痛

係呀，我自己喜歡用樽仔裝住d剪碎左的冬薑。試過一次作嘔，食左後冇事。

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banbanmm

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畀面勳章

12^#

發表於 20-5-12 20:06 |只看該作者

回覆樓主:

之前冬天係雲泉仙館出面嘅攤檔見過

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13^#

發表於 20-5-12 20:07 |只看該作者

不離不棄發表於 20-5-12 19:31
係呀，我自己喜歡用樽仔裝住d剪碎左的冬薑。試過一次作嘔，食左後冇事。
...

冬薑对我唔work. 偏酸。

呢隻黑蚊蚊先救到我

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loveclementine

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2024年龍年勳章

14^#

發表於 20-5-12 21:00 |只看該作者

八珍薑？八珍甜醋醃製，所以黑色。
佐敦上海街有間舖有得賣，好多地方都見過，八珍可能都有，但唔係好記得，因為我只買冬薑。

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loveclementine

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2024年龍年勳章

15^#

發表於 20-5-12 21:02 |只看該作者

pairwin 發表於 20-5-13 00:07
冬薑对我唔work. 偏酸。

呢隻黑蚊蚊先救到我

冬薑唔應該酸喎？！

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16^#

發表於 20-5-12 21:13 |只看該作者

loveclementine 發表於 20-5-12 21:02
冬薑唔應該酸喎？！

食完冬薑係会牙痺，不解

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SAM43

子爵府

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

17^#

發表於 20-5-12 21:14 |只看該作者

回覆 pairwin 的帖子

我剛剛上星期在將軍澳買了一樽 - 陳皮烏醋姜, 顏色是黑色, 味道也是有點甜, 樽上標示功效為 - 驅風, 驅寒, 止咳但不知道跟樓主的是不是一様？

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18^#

發表於 20-5-12 21:16 |只看該作者

SAM43 發表於 20-5-12 21:14
回覆 pairwin 的帖子

我剛剛上星期在將軍澳買了一樽 - 陳皮烏醋姜, 顏色是黑色, 味道也是有點甜, 樽上標示 ...

佢係膠袋装。冇陳皮和烏醋味應該不是。

謝謝你

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loveclementine

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2024年龍年勳章

19^#

發表於 20-5-12 22:28 |只看該作者

pairwin 發表於 20-5-13 01:13
食完冬薑係会牙痺，不解

正冬薑應該帶辣勁、咸味，
可驅寒止夜咳，我食過好多款，
但真係未食過酸嘅冬薑

可能係檸汁薑？

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