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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› ""雪糕月餅""

烹飪搵食今日: 5|主題: 138976

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[甜品] ""雪糕月餅"" [複製鏈接]

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 20-8-2 16:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

疫情加雨天。。心情有否低落。。整個開心食物。。有否改變。。又係時候練練手勢。。

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發表於 20-8-2 22:03

發表於 20-8-2 20:56

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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畀面勳章

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發表於 20-8-2 17:29 |只看該作者

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好靚

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發表於 20-8-2 18:50 |只看該作者

好靚呀

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發表於 20-8-2 19:30 |只看該作者

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發表於 20-8-2 19:33 |只看該作者

conlysister 發表於 20-8-2 16:23
疫情加雨天。。心情有否低落。。整個開心食物。。有否改變。。又係時候練練手勢。。

超級靚呀

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發表於 20-8-2 19:51 |只看該作者

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好靚

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發表於 20-8-2 22:03 |只看該作者

回覆 conlysister 的帖子

賣相好靚

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2023年兔年勳章牛年勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 20-8-3 02:55 |只看該作者

Yummy

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發表於 20-8-3 10:13 |只看該作者

好靚!!!!

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發表於 20-8-3 12:19 |只看該作者

好靚

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發表於 20-8-3 15:16 |只看該作者

好靚

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發表於 20-8-5 16:30 |只看該作者

回覆 conlysister 的帖子

好靚

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發表於 20-8-7 19:07 |只看該作者

靚到似藝術品

好勁

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發表於 20-8-7 23:38 |只看該作者

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發表於 20-8-8 10:06 |只看該作者

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好勁，請問點整？

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發表於 20-8-9 00:34 |只看該作者

回覆樓主:

超靚呀

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 20-8-9 02:29 |只看該作者

conlysister 發表於 20-8-2 16:23
疫情加雨天。。心情有否低落。。整個開心食物。。有否改變。。又係時候練練手勢。。

靚

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 20-8-9 13:59 |只看該作者

本帖最後由 conlysister 於 20-8-9 14:01 編輯

回覆 breadtravel 的帖子

只有食譜同做法。。沒有份量。。白朱古力大約100G 。。雪糕一杯。。

先將雪糕放上雪格。。略為溶化。。

用白朱古力坐溶。加少許天然色粉。。攪勻。。就可隨意加落模內花紋。。凝固後。。再加一層朱古力。。沿模內邊。。遊走一遍。。倒出多餘朱古力。。凝固後。。再添加第二層朱古力。。沿內邊遊走一遍。。倒出多餘朱古力。。凝固後。。就可將雪糕倒入至八成滿。。放入冰格。。雪硬後。。取出添加最後一層朱古力做底部。。放回冰格。。雪至凝固。。

凝固後取出。。室溫略為回溫三至五分鐘。。

餐刀用火燒熱。。就可切餅。。

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 20-8-9 14:10 |只看該作者

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 20-8-9 18:21 |只看該作者

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