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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煮滷水鵝

自由講場今日: 3774|主題: 1299045

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煮滷水鵝 [複製鏈接]

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2024年龍年勳章牛年勳章

1^#

發表於 20-12-3 14:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有食譜分别説煮35min
至煮一個半鐘都有,
然後斬件上碟

1）你地煮多久+焗多久（我估3斤）

2）斬件後不用倒回鍋中焗一陣上色
就可上碟了？

請指教

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

2^#

發表於 20-12-3 14:28 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 20-12-3 14:23
有食譜分别説煮35min
至煮一個半鐘都有,
然後斬件上碟

呢個好睇的汁,各師各法

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3^#

發表於 20-12-3 17:52 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 sisbro 於 20-12-3 17:53 編輯

千其唔好多過一個鐘，成隻湯渣鴨咁散晒！

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4^#

發表於 20-12-3 18:08 |只看該作者

sisbro 發表於 20-12-3 17:52
千其唔好多過一個鐘，成隻湯渣鴨咁散晒！

鵝喎，鵝大隻好多，肉比鴨多好多！

恭賀新禧，迎春接福！

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5^#

發表於 20-12-3 18:11 |只看該作者

Mrs.Chan 發表於 20-12-3 18:08
鵝喎，鵝大隻好多，肉比鴨多好多！

Sorry 睇錯

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6^#

發表於 20-12-3 18:12 |只看該作者

sisbro 發表於 20-12-3 18:11
Sorry 睇錯

唔使 sorry

恭賀新禧，迎春接福！

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7^#

發表於 20-12-3 18:13 |只看該作者

Mrs.Chan 發表於 20-12-3 18:12
唔使 sorry

不過買隻鵝都唔平⋯⋯
都係小心啲煮好d

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