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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 焗爐VS氣炸鍋

自由講場今日: 168|主題: 1301322

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焗爐VS氣炸鍋 [複製鏈接]

12

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1^#

發表於 20-12-5 23:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

你們覺得邊款好用? 而且又可常用到的?

今日在千色見到有款係多士焗爐，想問下大家有冇用過? 可以用來焗紙杯蛋糕嗎？或者雞翅之類?

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2^#

發表於 20-12-5 23:55 |只看該作者

mln 發表於 20-12-5 23:45
你們覺得邊款好用? 而且又可常用到的?

今日在千色見到有款係多士焗爐，想問下大家有冇用過? 可以用來焗紙 ...

氣炸快，靚，正，你入fb氣炸群组睇下，高温煮食釋放出物質對人體唔好，一個月唔好食多過二次！

但真心好好味，雞翼15分鐘外脆内軟！

焗爐起码size入到隻雞或10隻雞翼會方便D！

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3^#

發表於 20-12-6 00:28 |只看該作者

cat_hellobb 發表於 20-12-5 23:55
氣炸快，靚，正，你入fb氣炸群组睇下，高温煮食釋放出物質對人體唔好，一個月唔好食多過二次！

但真心好 ...

氣炸鍋可以焗到蛋糕嗎？
有時想整下蛋糕仔食

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4^#

發表於 20-12-6 00:28 |只看該作者

mln 發表於 20-12-6 00:28
氣炸鍋可以焗到蛋糕嗎？
有時想整下蛋糕仔食

可以

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積分: 4474

5^#

發表於 20-12-6 01:10 |只看該作者

回覆 mln 的帖子

靚(貴)焗爐效果好過氣炸鍋

氣炸鍋速度快過一般焗爐

不過焗爐用途多 d

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6^#

發表於 20-12-6 02:22 |只看該作者

mln 發表於 20-12-5 23:45
你們覺得邊款好用? 而且又可常用到的?

今日在千色見到有款係多士焗爐，想問下大家有冇用過? 可以用來焗紙 ...

樓主要買焗爐最好買專業少少，呢d垃圾焗爐仔冇乜用揀呢d不如買氣炸鍋。

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7^#

發表於 20-12-12 00:04 |只看該作者

auhiyo 發表於 20-12-6 02:22
樓主要買焗爐最好買專業少少，呢d垃圾焗爐仔冇乜用揀呢d不如買氣炸鍋。
...

請教點為之專業？

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BK Milk勳章

8^#

發表於 20-12-12 00:17 |只看該作者

gilgilgilgil 發表於 20-12-12 00:04
請教點為之專業？

本帖最後由 auhiyo 於 20-12-12 00:18 編輯

上下火分開計，要有風扇，爐溫最好有250度以上，如果得普通起碼要230度。最好睇埋內外鋼材靚唔靚。

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9^#

發表於 20-12-12 01:20 |只看該作者

mln 發表於 20-12-5 23:45
你們覺得邊款好用? 而且又可常用到的?

今日在千色見到有款係多士焗爐，想問下大家有冇用過? 可以用來焗紙 ...

我屋企細，買咗個Gemini 13L，覺得幾好用。我都有個細氣炸，焗蛋糕仔，魚，我覺得焗爐仔好D喎，純粹個人感覺。

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10^#

發表於 20-12-12 08:30 |只看該作者

auhiyo 發表於 20-12-12 00:17
本帖最後由 auhiyo 於 20-12-12 00:18 編輯

上下火分開計，要有風扇，爐溫最好有250度以上，如果得普通 ...

本帖最後由 gilgilgilgil 於 20-12-12 08:51 編輯

謝指教！有冇邊只牌子推介？
焗爐的周邊要預位散熱？

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積分: 4768

11^#

發表於 20-12-12 08:56 |只看該作者

上圖款只可叫多士焗爐，如果同氣炸鍋比較，我揀氣炸鍋。
但如果同專業焗爐比較，一定係焗爐。

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12^#

發表於 20-12-12 09:05 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 EQGO 於 20-12-12 09:07 編輯

要留意多士焗爐只可調較15分鐘。
我認為焗爐多用途d，但都要睇下你平時喜歡煮什麼類型食物，如炸物就選氣炸啦。

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13^#

發表於 20-12-12 09:14 |只看該作者

如果鍾意煮野食既人.....上圖只可稱為～玩具

樓主要睇下屋企有幾多個人食飯，太細焗唔到d乜，雞翼可能要上下層換住位黎焗

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積分: 72641

14^#

發表於 20-12-12 09:18 |只看該作者

mln 發表於 20-12-5 23:45
你們覺得邊款好用? 而且又可常用到的?

今日在千色見到有款係多士焗爐，想問下大家有冇用過? 可以用來焗紙 ...

兩樣都有、用法焗爐多好多、但氣炸鍋好方便、同埋真係做到炸、出街食咁既效果、而家無得出去食、有左佢開心好多

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15^#

發表於 20-12-12 09:40 |只看該作者

氣炸快，靚，正

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16^#

發表於 20-12-12 09:41 |只看該作者

mln 發表於 20-12-6 00:28
氣炸鍋可以焗到蛋糕嗎？
有時想整下蛋糕仔食

氣炸鍋焗野係用熱風原理
焗到，不過d野會比起焗爐乾

就算焗爐，烘焙都唔應該開熱風
咁樣d麵包同蛋糕外面熟左燶哂，入面都未熟
何況係氣炸既再強d既熱風

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積分: 8032

17^#

發表於 20-12-12 09:43 |只看該作者

gilgilgilgil 發表於 20-12-12 08:30
本帖最後由 gilgilgilgil 於 20-12-12 08:51 編輯

謝指教！有冇邊只牌子推介？

做烘焙唔好開風扇
上下發熱缐就夠

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18^#

發表於 20-12-12 11:11 |只看該作者

呢啲多士焗爐仔麻麻地，要買就大少少好少少
我自己就焗爐，要氣炸效果都有，只不過因爲空間比氣炸鍋大所以要多少少時間

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19^#

發表於 20-12-12 11:15 |只看該作者

本帖最後由 raylife 於 20-12-12 11:19 編輯

好老實攪完一輪玩十零次慢慢就會無心機焗野，睇下幾多人放二手焗爐，你就知使用率有幾高。

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積分: 842

20^#

發表於 20-12-31 01:26 |只看該作者

auhiyo 發表於 20-12-12 00:17
本帖最後由 auhiyo 於 20-12-12 00:18 編輯

上下火分開計，要有風扇，爐溫最好有250度以上，如果得普通 ...

好pro呀你我都想買焗爐有無推介

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