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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 求意見: 仲用唔用氣炸鍋

自由講場今日: 623|主題: 1356493

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查看: 2596 | 回覆: 33

求意見: 仲用唔用氣炸鍋 [複製鏈接]

happyyiyi

大宅

積分: 4152

1^#

發表於 21-2-18 10:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

家中氣炸鍋都未開封
消毀會就話用氣炸鍋有問題

你地會用嗎?

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casschoi

大宅

積分: 1990

2^#

發表於 21-2-18 10:38 |只看該作者

happyyiyi 發表於 21-2-18 10:35
家中氣炸鍋都未開封
消毀會就話用氣炸鍋有問題

照用，基本上乜高溫煑都話有事，邊驚得咁多。我不嬲用160度多，落鑊都有咁高溫

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happyyiyi

大宅

積分: 4152

3^#

發表於 21-2-18 10:41 |只看該作者

casschoi 發表於 21-2-18 10:38
照用，基本上乜高溫煑都話有事，邊驚得咁多。我不嬲用160度多，落鑊都有咁高溫
...

感謝意見！

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bohorod634

禁止訪問

積分: 132

4^#

發表於 21-2-18 10:43 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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happyyiyi

大宅

積分: 4152

5^#

發表於 21-2-18 10:43 |只看該作者

我好嬲呀
氣炸鍋係香港已經好多人用
點解咁遲先做測試㗎

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my005

瑪瑙宮

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6^#

發表於 21-2-18 10:45 |只看該作者

本帖最後由 my005 於 21-2-18 11:24 編輯

唔好日日用，一星期一、兩次，我諗無問題既。始終所有高温煮食野都有機致癌既。

唔好用消委會話嗰幾隻唔好既就得喇。

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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Swany288

公爵府

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7^#

發表於 21-2-18 10:45 |只看該作者

唔係日日用，間唔中用吓冇問題嘅

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luvkaka

水晶宮

積分: 68071

8^#

發表於 21-2-18 10:46 |只看該作者

回覆 happyyiyi 的帖子

用呀, 其實有咩高温都會一樣結果架.

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moon_o_o

伯爵府

積分: 16460

9^#

發表於 21-2-18 10:49 |只看該作者

唔好太高溫

唔過200度應該冇問題

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moon_o_o

伯爵府

積分: 16460

10^#

發表於 21-2-18 10:50 |只看該作者

你果個咩牌子？

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mlcbb

伯爵府

積分: 18438

11^#

發表於 21-2-18 10:52 |只看該作者

消委會又唔用油炸下薯條，用黎比較數據？

高溫煮食，不嬲會有致癌物，蒸同滾係就安全

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mercurycc

寶石宮

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2025勳章蛇年勳章

12^#

發表於 21-2-18 10:53 |只看該作者

happyyiyi 發表於 21-2-18 10:43
我好嬲呀
氣炸鍋係香港已經好多人用
點解咁遲先做測試㗎

其實19年20年台灣韓國都有測試。
由於食物經高溫氣炸後，會釋出致癌物質「丙烯酰胺（acrylamide）」，當食物在空氣炸鍋中烹調時間愈長，因溫度過高會產生更多「丙烯酰胺」，從而增加致癌風險。韓國消費者協會的實驗中發現有些氣炸鍋所炸的食物的致癌物質含量比歐盟安全標準(1,720μg/kg) 超出兩倍多。

https://topick.hket.com/article/2784893/%E3%80%90%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%A0%94%E7%A9%B6%E3%80%91%E7%94%A8%E6%B0%A3%E7%82%B8%E9%8D%8B%E4%B8%8D%E9%96%8B%E6%8A%BD%E6%B2%B9%E7%85%99%E6%A9%9F%E3%80%80%E6%B2%B9%E7%85%99%E6%BF%83%E5%BA%A6%E6%9A%B4%E5%A2%9E1525%E5%80%8D%E6%81%90%E5%82%B7%E8%82%BA%E3%80%90%E9%99%84%E6%B8%9B%E5%B0%91%E6%B2%B9%E7%85%99%E8%B2%BC%E5%A3%AB%E3%80%91