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瑪瑙宮

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1#
發表於 21-12-25 02:02 |只看該作者





人在異邦嘅日子耐咗,難免會懷念家鄉食物。流亡美國逾年嘅前議員梁頌恆,儘管已習慣當地嘅生活,但對於香港嘅美食則無法忘懷。日前佢就喺一個網絡節目中提到,話一日三餐多數都係自行煮食,事關喺當地上餐館既破費之餘,亦試過唔止一次「中伏」!相較之下香港實在係美食天堂咁話。


其實梁頌恆踏足美國之初,亦曾經十分享受當地食物。話說前年社會運動期間,梁堅持要「戒藍店」,凡中資或某香港企業代理嘅美國餐飲品牌都一律杯葛。後來佢去到美國再無此「戒」,幫襯呢啲「久違」嘅餐飲連鎖店,雖然好似故友重逢咁親切,但弊在食來食去都係嗰幾種味道,真係唔及得香港咁多選擇囉!

至於幫襯華人食肆又如何呢?梁就話中過幾次伏嘞!譬如美國都流行飲珍珠奶茶,不過裏面嘅「珍珠」一咬落去,完全唔係香港食開嗰種口感囉。況且售價並唔便宜,都要賣成5至6元美金一杯㗎。梁又試過去「飲茶」食點心,點知籠燒賣蒸完出嚟,食落去個芯仲係凍嘅!真係好得人驚啊,咁倒不如去華人超巿買包急凍點心自己蒸喇。之不過,梁嘅寓所距離華人超巿甚遠,一定要等到有其他人驅車前往華人超巿,梁先以可以順便咁跟埋去購買醬料、蔬菜或亞洲嘅特色食品。

雖然食到頭擰擰,但梁頌恆所遇到嘅飲食體驗,只係反映佢居於DMV Area(哥倫比亞特區與馬里蘭及維珍尼亞州嘅交界區域)嘅情況,而事實上喺比較多華人居住嘅紐約巿,港人移民經營嘅食肆都擅長炮製出香港地道食品嘅味道同水準,無論係「飲茶」、茶餐廳、甚至乎麵包店都做到似模似樣,絶對可以一解思鄉之愁。之但係由DMV Area坐車去紐約巿,單係車程就花幾個鐘,要滿足口腹之欲並唔容易啊!

既然無啖好食,不如自行經營港式餐飲,咁又得唔得呢?梁頌恆話曾有此念頭,仲自爆話離開香港之前,曾到一間「黃店」學沖奶茶添!如今自己身在美國,若果能夠傳承香港人最原汁原味嘅飲食文化,實在係好有義意。之不過,香港地道嘅口味,究竟當地人接唔接受呢?咁就不能不慎重考慮喇。其實人在他鄉,連最基本嘅食都成問題,早知今日又何必當初呢?

點評

bktcc  政治及有關爭拗話題或最終演變成相關討論,現已移到時政擂台  發表於 21-12-25 20:14


珍珠宮

積分: 45484

2024年龍年勳章


2#
發表於 21-12-25 03:04 |只看該作者

回覆樓主:

最緊要。。。

唔好返嚟香港!

自作孽啦!


水晶宮

積分: 67972

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章


3#
發表於 21-12-25 03:08 |只看該作者
條路自己揀
XX唔好喊

點評

kwhkwh    發表於 21-12-25 11:35


瑪瑙宮

積分: 129062

馬年勳章 2026勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 好媽媽勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 21-12-25 03:12 |只看該作者
千祈咪返香港


公爵府

積分: 25260

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5#
發表於 21-12-25 03:32 |只看該作者
mickeyeva 發表於 21-12-25 02:02
人在異邦嘅日子耐咗,難免會懷念家鄉食物。流亡美國逾年嘅前議員梁頌恆,儘管已習慣當地嘅生活,但對 ...

有民主有自由就得,物質口腹之慾點可與之相比?佢應多宣傳民主自由嘅美國如天堂,等多啲志同道合者快快去美國揾佢。人多好辦事,到時抱團取暖又得,蒸/整燒賣又得,去爭取權益叫口號都大聲啲。


男爵府

積分: 5689


6#
發表於 21-12-25 03:33 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 tikman321 於 21-12-25 03:33 編輯

走左就5好掛住香港的味道啦!


珍珠宮

積分: 46297

2025勳章蛇年勳章


7#
發表於 21-12-25 03:48 |只看該作者
其實佢一啲都唔識食,去咗美國自然要食美國風味啦!等於你去咗韓國燒烤店,你會唔會要求有香港風味吖?從食野可以睇到呢個人嘅質素係點,無立場自搬龍門,佢嘅離開係香港之福!


琥珀宮

積分: 158845

畀面勳章


8#
發表於 21-12-25 03:51 |只看該作者

回覆樓主:

撐住啊,千祈唔好返香港


翡翠宮

積分: 85557

2025勳章蛇年勳章


9#
發表於 21-12-25 04:01 |只看該作者
小ice 發表於 21-12-25 03:04
最緊要。。。

唔好返嚟香港!


好正
自由太多會令世人失去平衡


珍珠宮

積分: 36417


10#
發表於 21-12-25 04:03 |只看該作者

回覆樓主:

叫人渣哥同全部黃色經濟圈移民過去!


男爵府

積分: 6636


11#
發表於 21-12-25 04:22 |只看該作者
還錢呀


珊瑚宮

積分: 107203


12#
發表於 21-12-25 05:19 |只看該作者
眾筹搬去紐約羅省三藩市
中餐食到你吾食
好食过香港
玩具萬歲!


男爵府

積分: 9292


13#
發表於 21-12-25 05:25 |只看該作者

回覆樓主:

鍾意食唐人野,可以住近唐人/亞洲區,可以住LA,食野超方便


象牙宮

積分: 222555

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14#
發表於 21-12-25 06:29 |只看該作者

回覆樓主:

黃屍是白痴、真係身在福中不知福、硬要攬炒、破壞自己美好的家園~

對正常的香港市民嚟講、佢哋走光絕對是好事~

中國人口是香港200倍、就算走咗一半港人、亦好快好易填補完~
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


男爵府

積分: 9825

2025勳章蛇年勳章


15#
發表於 21-12-25 06:50 |只看該作者
小ice 發表於 21-12-25 03:04
最緊要。。。

唔好返嚟香港!



公爵府

積分: 29772


16#
發表於 21-12-25 06:50 |只看該作者

回覆樓主:

有utube好攪笑, 初黎成日話超市同馬沙好平, 日日食翻熱食品。 除非個人西化, 睇幾時食厭。


珍珠宮

積分: 30083


17#
發表於 21-12-25 08:02 |只看該作者
fitfish 發表於 21-12-25 05:19
眾筹搬去紐約羅省三藩市
中餐食到你吾食
好食过香港
幾年前去三藩市間中餐館同LA泰國餐館,不謀而合啲枱布係有"酸叔"味,真係大開眼界已經21世紀啲質素可以保持到咁


水晶宮

積分: 74179


18#
發表於 21-12-25 08:03 |只看該作者
小ice 發表於 21-12-25 03:04
最緊要。。。

唔好返嚟香港!



珍珠宮

積分: 39265


19#
發表於 21-12-25 08:03 |只看該作者

回覆樓主:

佢系咪講反話 想死返黎香港呀


男爵府

積分: 7616


20#
發表於 21-12-25 08:07 |只看該作者

回覆樓主:

古人講
人離鄉
物離鄉

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