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烹飪搵食

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[菜式] 簡易雞扒

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healthymimi


珍珠宮

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2021勳章


發表於 22-3-5 01:32 |顯示全部帖子
冰雞扒隔晚放雪櫃溶雪，洗淨後用鹽水浸，放雪櫃醃幾個鐘至一晚也ok

抹乾雞扒，掃少少油，洒上黑椒，airfry 160C 8-10min, 掃上蜜糖，再180C airfry 至金黃色

太易吧!
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點評

SiuBBee    發表於 22-3-7 10:22
Cheuk2012    發表於 22-3-5 20:44
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chyush


男爵府

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發表於 22-3-5 08:33 |顯示全部帖子
healthymimi 發表於 22-3-5 01:32
冰雞扒隔晚放雪櫃溶雪，洗淨後用鹽水浸，放雪櫃醃幾個鐘至一晚也ok

抹乾雞扒，掃少少油，洒上黑椒，airfry ...
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M.Y.P


子爵府

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發表於 22-3-5 11:23 |顯示全部帖子

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kerotan


子爵府

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發表於 22-3-5 15:43 |顯示全部帖子

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真快靚正

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VCBB小天使


珍珠宮

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發表於 22-3-5 17:18 |顯示全部帖子
healthymimi 發表於 22-3-5 01:32
冰雞扒隔晚放雪櫃溶雪，洗淨後用鹽水浸，放雪櫃醃幾個鐘至一晚也ok

抹乾雞扒，掃少少油，洒上黑椒，airfry ...
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Cheuk2012


琥珀宮

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發表於 22-3-5 20:44 |顯示全部帖子
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Yummy
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kitbebe


瑪瑙宮

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發表於 22-3-6 10:56 |顯示全部帖子
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stagea


琥珀宮

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發表於 22-3-6 16:32 |顯示全部帖子
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evelynlaiiiii


複式洋房

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發表於 22-3-9 22:12 |顯示全部帖子

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JoannMok


子爵府

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發表於 22-3-13 15:57 |顯示全部帖子
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試吓煮為明天午餐
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kiraaaaaauuuuu


複式洋房

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發表於 22-3-14 22:16 |顯示全部帖子

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carriechang19


複式洋房

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發表於 22-4-8 14:42 |顯示全部帖子

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knetaee


複式洋房

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發表於 22-4-13 23:18 |顯示全部帖子

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寶貝樂樂


子爵府

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發表於 22-4-14 12:14 |顯示全部帖子
healthymimi 發表於 22-3-5 01:32
冰雞扒隔晚放雪櫃溶雪，洗淨後用鹽水浸，放雪櫃醃幾個鐘至一晚也ok

抹乾雞扒，掃少少油，洒上黑椒，airfry ...
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babiechu518


複式洋房

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發表於 22-4-16 22:07 |顯示全部帖子

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litracy


大宅

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發表於 22-4-17 08:10 |顯示全部帖子
清潔方面會唔會好困難呢？
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healthymimi


珍珠宮

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發表於 22-4-17 10:23 |顯示全部帖子
litracy 發表於 22-4-17 08:10
清潔方面會唔會好困難呢？

airfryer ？我覺得煩，間中整一次，平時用番焗盤
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fookba


別墅

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發表於 22-4-17 14:12 |顯示全部帖子
healthymimi 發表於 22-3-5 01:32
冰雞扒隔晚放雪櫃溶雪，洗淨後用鹽水浸，放雪櫃醃幾個鐘至一晚也ok

抹乾雞扒，掃少少油，洒上黑椒，airfry ...

其實煮完之後 個煲會唔會好難洗？
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debbyma


珍珠宮

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發表於 22-4-17 17:37 |顯示全部帖子

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healthymimi


珍珠宮

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發表於 22-4-18 01:38 |顯示全部帖子
healthymimi 發表於 22-4-17 10:23
airfryer ？我覺得煩，間中整一次，平時用番焗盤

我有洗碗碟機，好少少，但airfryer 個heating element (我地叫佢蚊香)，好難抹，整雞翼雞扒也大油煙，要放近抽油煙機及抽氣扇

但我不經常air fry 怕熱氣
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