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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問炆豬軟骨要幾耐？

自由講場今日: 1347|主題: 1299976

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請問炆豬軟骨要幾耐？ [複製鏈接]

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wyeth冷知識勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 22-3-8 13:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

第一次炆，上網睇有d一個鐘，有d三個鐘

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 22-3-8 13:45 |只看該作者

一個鐘

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發表於 22-3-8 13:48 |只看該作者

chilleylok 發表於 22-3-8 13:38
第一次炆，上網睇有d一個鐘，有d三個鐘

我自己炆2個半鐘。

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好媽媽勳章

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發表於 22-3-8 13:59 |只看該作者

chilleylok 發表於 22-3-8 13:38
第一次炆，上網睇有d一個鐘，有d三個鐘

要睇下用咩煲，用鑄鐵煲嘅話一個鐘頭都可以。
如果係黑金剛鑊呢啲就要耐啲，有啲不銹鋼鑊好密封嗰啲都可以快少少。
我鍾意用高壓煲，壓20分鐘搞掂。

教養孩童, 使他走當行的道, 就是到老他也不偏離。

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 22-3-8 16:33 |只看該作者

chilleylok 發表於 22-3-8 13:38
第一次炆，上網睇有d一個鐘，有d三個鐘

我早2天至炇過，大約1小時左右便可

[img]http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/kiss.gif

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積分: 122

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發表於 22-3-8 16:42 |只看該作者

chilleylok 發表於 22-3-8 13:38
第一次炆，上網睇有d一個鐘，有d三個鐘

2hr

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2024年龍年勳章

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發表於 22-3-8 16:48 |只看該作者

chilleylok 發表於 22-3-8 13:38
第一次炆，上網睇有d一個鐘，有d三個鐘

如果想炆到軟骨變透明好似啫喱，真係要炆兩個鐘以上。我試過用壓力煲，都要分開加壓兩次。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

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發表於 22-3-8 17:21 |只看該作者

回覆樓主:

電壓鍋，十幾分鐘，未包加放氣

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