自由講場 今日: 408 | 主題: 1299948

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1^#

發表於 22-4-14 12:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

大家知唔知這類煎pan 應該熱pan 落油還是凍pan 落油？今朝凍pan 落油煎蛋效果麻麻地。

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2^#

發表於 22-4-14 12:32 |只看該作者

Carlon 發表於 22-4-14 12:31
大家知唔知這類煎pan 應該熱pan 落油還是凍pan 落油？今朝凍pan 落油煎蛋效果麻麻地。
...

補相

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redhot

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3^#

發表於 22-4-14 12:44 |只看該作者

回覆樓主:

蜂巢鑊係咪都有塗層？

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4^#

發表於 22-4-14 12:50 |只看該作者

redhot 發表於 22-4-14 12:44
蜂巢鑊係咪都有塗層？

唔清楚，我買咗日本x 這款。

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D..D

翡翠宮

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

5^#

發表於 22-4-14 12:51 |只看該作者

回覆樓主:

有塗層不鏽鋼
冷鑊冷油，油震落料

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72leelily

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6^#

發表於 22-4-14 12:54 |只看該作者

回覆樓主:

鼎爺代言那隻
個售貨話可以用百潔布省
如果是塗層怎可以

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kaheiboy

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

7^#

發表於 22-4-14 13:11 |只看該作者

Carlon 發表於 22-4-14 12:50
唔清楚，我買咗日本x 這款。

用過依類產品，都係chi底完全唔係易潔咁易用

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clching117

子爵府

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8^#

發表於 22-4-14 13:17 |只看該作者

回覆 Carlon 的帖子

我覺得唔好用，容易chi 底

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Cpscherrys

男爵府

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9^#

發表於 22-4-14 13:18 |只看該作者

Carlon 發表於 22-4-14 12:31
大家知唔知這類煎pan 應該熱pan 落油還是凍pan 落油？今朝凍pan 落油煎蛋效果麻麻地。
...

我系熱鑊落油，煎雞翼煎蛋一D都吾痴底。
隻鑊用咗2年一D都冇花。

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LekGirl

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10^#

發表於 22-4-14 13:20 |只看該作者

kaheiboy 發表於 22-4-14 13:11
用過依類產品，都係chi底完全唔係易潔咁易用

比易潔鑊更難清潔！

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oceandeepsea

珊瑚宮

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11^#

發表於 22-4-14 13:20 |只看該作者

回覆樓主:

如果無塗層既鐵鍋，係熱左鍋，先落油，依d就唔知

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12^#

發表於 22-4-14 13:21 |只看該作者

D..D 發表於 22-4-14 12:51
有塗層不鏽鋼
冷鑊冷油，油震落料

今朝等到啲油出曬煙先落蛋，都有癡底

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13^#

發表於 22-4-14 13:22 |只看該作者

kaheiboy 發表於 22-4-14 13:11
用過依類產品，都係chi底完全唔係易潔咁易用

有啲後悔買，都唔平

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14^#

發表於 22-4-14 13:22 |只看該作者

Cpscherrys 發表於 22-4-14 13:18
我系熱鑊落油，煎雞翼煎蛋一D都吾痴底。
隻鑊用咗2年一D都冇花。

Ok 下次試吓

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LekGirl

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15^#

發表於 22-4-14 13:28 |只看該作者

Carlon 發表於 22-4-14 12:31
大家知唔知這類煎pan 應該熱pan 落油還是凍pan 落油？今朝凍pan 落油煎蛋效果麻麻地。
...

我見過一個牌子個sale話係凍鑊凍油，因為冇咁大煙。不過，佢示範時係冇落過一滴油嘅，見佢用手放喺個鑊離一寸左右就話夠熱，之後落咗d唔知係咩粉槳，真係一d都唔痴…可惜，我自己用咗日本城呢個牌子同意美廚都痴㗎！

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廢話少講

男爵府

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16^#

發表於 22-4-14 13:30 |只看該作者

我用左3年，煎魚都唔痴底，心得係控制油溫，唔可以過猛火

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LekGirl

積分: 44990

17^#

發表於 22-4-14 13:30 |只看該作者

Carlon 發表於 22-4-14 13:21
今朝等到啲油出曬煙先落蛋，都有癡底

但係d人又話等到d油出晒煙又太熱，所以會痴。又要夠熱又唔可以過熱…好難攪。

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kitbebe

瑪瑙宮

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2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

18^#

發表於 22-4-14 13:30 |只看該作者

唔好用, 買隻易潔無咁嬲!!

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D..D

翡翠宮

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發表於 22-4-14 13:31 |只看該作者

Carlon 發表於 22-4-14 13:21
今朝等到啲油出曬煙先落蛋，都有癡底

不鏽鋼塗層有度唔好，要多d油
不過痴左底，浸下水就好易洗

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redhot