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自由講場今日: 221|主題: 1364278

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馬年勳章

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發表於 22-7-1 21:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 BGCOME08 於 22-7-4 20:05 編輯

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發表於 22-7-1 21:59 |只看該作者

以前有急凍粥賣，我都成日食，我諗得掛

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發表於 22-7-1 22:08 |只看該作者

回覆樓主:

會變水

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發表於 22-7-1 22:14 |只看該作者

可以，因粥水份較多較難解凍，每一個份量器皿分開放冰格，每食一份量最少24小時前，放去普通格待自然解凍，之後用明火或微波爐翻熱食。

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發表於 22-7-1 22:16 |只看該作者

BGCOME08 發表於 22-7-1 21:58
煲咗好大煲粥食唔哂，但聽日後日都唔响屋企食…。

請問可唔可以急凍咗煲粥，想食時先解凍，再煲返熱黎食？ ...

我煲多左冇放冰格都唔會變水，第二蒸返黎食，一裝左入碗唔好再搞過碗粥唔會變水

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6^#

發表於 22-7-1 22:22 |只看該作者

回覆樓主:

我唔會

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發表於 22-7-1 22:32 |只看該作者

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馬年勳章

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發表於 22-7-1 22:36 |只看該作者

回覆樓主:

thx all

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好媽媽勳章 2011精緻種植勳章

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發表於 22-7-1 22:42 |只看該作者

白毛毛發表於 22-7-1 22:32
可以。我長期有一盒盒花膠粥放冰格，想食就整熱即食。

請問花膠粥點煲

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發表於 22-7-1 22:54 |只看該作者

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發表於 22-7-1 23:19 |只看該作者

BGCOME08 發表於 22-7-1 21:58
煲咗好大煲粥食唔哂，但聽日後日都唔响屋企食…。

請問可唔可以急凍咗煲粥，想食時先解凍，再煲返熱黎食？ ...

可以，但營養有無影響就唔知啦

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發表於 22-7-2 08:55 |只看該作者

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發表於 22-7-2 09:50 |只看該作者

可以，有些唔係主要賣粥的歺廳，都係返煮冰粥。

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牛年勳章

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發表於 22-7-2 10:03 |只看該作者

可以架，煮完仲會綿啲

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發表於 22-7-2 10:09 |只看該作者

BGCOME08 發表於 22-7-1 21:58
煲咗好大煲粥食唔哂，但聽日後日都唔响屋企食…。

請問可唔可以急凍咗煲粥，想食時先解凍，再煲返熱黎食？ ...

可以

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好媽媽勳章 2011精緻種植勳章

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發表於 22-7-2 12:09 |只看該作者

白毛毛發表於 22-7-1 22:54
平時煲粥咁再加花膠之嘛，好簡單。

明白

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發表於 22-7-2 12:10 |只看該作者

回覆樓主:

我諗得，因為我買過 forzon 粥，煲返熱同普通粥冇乜分別

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發表於 22-7-2 15:16 |只看該作者

回覆樓主:

可以，但會晞左。

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