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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 涼拌雲耳可唔可以放雪櫃格夜？

自由講場今日: 172|主題: 1359873

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涼拌雲耳可唔可以放雪櫃格夜？ [複製鏈接]

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積分: 22800

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發表於 22-8-31 16:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

涼拌雲耳可唔可以放雪櫃格夜？

想整定偷今晚&明晚分量呀…

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發表於 22-8-31 16:24 |只看該作者

Huuu 發表於 22-8-31 16:19
涼拌雲耳可唔可以放雪櫃格夜？
想整定偷今晚&明晚分量呀…

涼拌黑木耳可以隔夜吃嗎

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積分: 2255

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發表於 22-8-31 16:25 |只看該作者

Huuu 發表於 22-8-31 16:19
涼拌雲耳可唔可以放雪櫃格夜？
想整定偷今晚&明晚分量呀…

可以，涼拌青瓜雲耳，我有時整多少少，食兩日

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4^#

發表於 22-8-31 16:28 |只看該作者

本帖最後由 은우수호 於 22-8-31 16:28 編輯

Huuu 發表於 22-8-31 16:19
涼拌雲耳可唔可以放雪櫃格夜？
想整定偷今晚&明晚分量呀…

涼拌雲耳、木耳類唔好隔夜, 好容易會食物中毒.
甚至連浸泡時間都唔好太耐, 一發起就好入饌,
浸泡太耐會引起米酵菌酸中毒,
請食用時小心~

點評

發表於 22-8-31 16:29

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發表於 22-8-31 16:30 |只看該作者

回覆樓主:

我記得睇過話唔得架

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6^#

發表於 22-8-31 16:35 |只看該作者

은우수호 發表於 22-8-31 16:28
涼拌雲耳、木耳類唔好隔夜, 好容易會食物中毒.
甚至連浸泡時間都唔好太耐, 一發起就好入饌,
浸泡太耐會引 ...

浸泡就唔會浸太耐，放雪櫃分兩日食又唔覺得有咩問題喎~，餐廳食用嗰啲都幾日保質期

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7^#

發表於 22-8-31 16:44 |只看該作者

honeyyuki-2021 發表於 22-8-31 16:35
浸泡就唔會浸太耐，放雪櫃分兩日食又唔覺得有咩問題喎~，餐廳食用嗰啲都幾日保質期
...

因為始終食用有潛在風險, 每個人嘅體質唔同, 所以街外食肆我唔會點涼拌菇菌類食物, 尤其同行有長者或小朋友嘅話更加唔會點此類菜式.

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8^#

發表於 22-8-31 17:02 |只看該作者

回覆樓主:

最好唔好啦！

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發表於 22-8-31 17:11 |只看該作者

Huuu 發表於 22-8-31 16:19
涼拌雲耳可唔可以放雪櫃格夜？
想整定偷今晚&明晚分量呀…

我平時用新鮮木耳涼拌，未試過肚痛

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10^#

發表於 22-8-31 17:16 |只看該作者

回覆樓主:

之前話浸完既木耳會發出毒素後，而家唔敢雪

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發表於 22-8-31 18:57 |只看該作者

回覆樓主:

最好唔好

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發表於 22-8-31 18:59 |只看該作者

食肆好多都隔

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發表於 22-8-31 19:02 |只看該作者

放雪櫃隔一夜無問題，我都食過無事
兩晚就唔好喇

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發表於 22-8-31 19:04 |只看該作者

我都放過雪櫃隔夜，
仲兩日，
不過吃左冇乜事

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15^#

發表於 22-8-31 19:08 |只看該作者

回覆樓主:

我理解烚咗可以過夜，有毒係浸完放太耐都未煮，啲毒素高溫都殺唔死。

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16^#

發表於 22-8-31 19:29 |只看該作者

回覆樓主:

yes

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