自由講場

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珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:18 |顯示全部帖子
請問除左用梳打粉之外,仲有乜嘢方法煮得冧滑d?


公爵府

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BK Milk勳章


發表於 22-12-18 18:21 |顯示全部帖子

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男爵府

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發表於 22-12-18 18:22 |顯示全部帖子

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奇異果


珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:23 |顯示全部帖子
auhiyo 發表於 22-12-18 18:21
奇異果

Thx!要醃幾耐?之後要唔要洗左d果肉再落味?


珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:24 |顯示全部帖子
sau2005 發表於 22-12-18 18:22
奇異果

Thx!要醃幾耐?之後要唔要洗左d果肉再落味?


子爵府

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發表於 22-12-18 18:34 |顯示全部帖子
docomo 發表於 22-12-18 18:18
請問除左用梳打粉之外,仲有乜嘢方法煮得冧滑d?

梨切絲或者打溶


象牙宮

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發表於 22-12-18 18:36 |顯示全部帖子
靚既咩都唔洗落都好林架喎!
我多數唔醃,煮時落味。


男爵府

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發表於 22-12-18 18:49 |顯示全部帖子
docomo 發表於 22-12-18 18:23
Thx!要醃幾耐?之後要唔要洗左d果肉再落味?

我冇洗走D果肉呀,如果太大粒果肉就夾走佢


珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:53 |顯示全部帖子
mercurycc 發表於 22-12-18 18:36
靚既咩都唔洗落都好林架喎!
我多數唔醃,煮時落味。

係屋企人買嘅,煮過兩次都好難咬,可能唔係貴價嘢啦。


珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:55 |顯示全部帖子
sau2005 發表於 22-12-18 18:49
我冇洗走D果肉呀,如果太大粒果肉就夾走佢

醃幾耐?太耐會唔會反而令到d肉梅?


侯爵府

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2023年兔年勳章


發表於 22-12-18 18:56 |顯示全部帖子
韓式醃肉汁
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翡翠宮

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發表於 22-12-18 19:08 |顯示全部帖子
本帖最後由 Chowying 於 23-10-17 04:18 編輯
docomo 發表於 22-12-18 18:18
請問除左用梳打粉之外,仲有乜嘢方法煮得冧滑d?



侯爵府

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發表於 22-12-18 19:13 |顯示全部帖子
啤酒
有小朋友就唔好了


子爵府

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發表於 22-12-18 19:23 |顯示全部帖子
用奇異果蓉醃過超過4小時,好「梅」,無牙都食到


水晶宮

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發表於 22-12-18 19:57 |顯示全部帖子
docomo 發表於 22-12-18 18:18
請問除左用梳打粉之外,仲有乜嘢方法煮得冧滑d?

我從未落過其他野拎牛仔骨淋,你買嘅時侯揀啲油花平均就得,同埋用大火煎兩面焦焦地,唔好煮咁耐,就唔會un

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