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自由講場

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牛仔骨

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docomo


珍珠宮

積分: 42721

牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:18 |顯示全部帖子
請問除左用梳打粉之外，仲有乜嘢方法煮得冧滑d？
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auhiyo


公爵府

積分: 26656

BK Milk勳章


發表於 22-12-18 18:21 |顯示全部帖子

回覆樓主:

奇異果
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sau2005


男爵府

積分: 8336


發表於 22-12-18 18:22 |顯示全部帖子

回覆樓主:

奇異果
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docomo


珍珠宮

積分: 42721

牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:23 |顯示全部帖子
auhiyo 發表於 22-12-18 18:21
奇異果

Thx！要醃幾耐？之後要唔要洗左d果肉再落味？

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docomo


珍珠宮

積分: 42721

牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:24 |顯示全部帖子
sau2005 發表於 22-12-18 18:22
奇異果

Thx！要醃幾耐？之後要唔要洗左d果肉再落味？
私人傳訊回覆 引用

PerryChak


子爵府

積分: 12646


發表於 22-12-18 18:34 |顯示全部帖子
docomo 發表於 22-12-18 18:18
請問除左用梳打粉之外，仲有乜嘢方法煮得冧滑d？

梨切絲或者打溶
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mercurycc


象牙宮

積分: 216876


發表於 22-12-18 18:36 |顯示全部帖子
靚既咩都唔洗落都好林架喎！
我多數唔醃，煮時落味。
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sau2005


男爵府

積分: 8336


發表於 22-12-18 18:49 |顯示全部帖子
docomo 發表於 22-12-18 18:23
Thx！要醃幾耐？之後要唔要洗左d果肉再落味？

我冇洗走D果肉呀，如果太大粒果肉就夾走佢
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docomo


珍珠宮

積分: 42721

牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:53 |顯示全部帖子
mercurycc 發表於 22-12-18 18:36
靚既咩都唔洗落都好林架喎！
我多數唔醃，煮時落味。

係屋企人買嘅，煮過兩次都好難咬，可能唔係貴價嘢啦。
私人傳訊回覆 引用

docomo


珍珠宮

積分: 42721

牛年勳章 畀面勳章


發表於 22-12-18 18:55 |顯示全部帖子
sau2005 發表於 22-12-18 18:49
我冇洗走D果肉呀，如果太大粒果肉就夾走佢

醃幾耐？太耐會唔會反而令到d肉梅？
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Strawberrys


侯爵府

積分: 23150

2023年兔年勳章


發表於 22-12-18 18:56 |顯示全部帖子
韓式醃肉汁
親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除
私人傳訊回覆 引用

Chowying


翡翠宮

積分: 90716

2018復活節勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


發表於 22-12-18 19:08 |顯示全部帖子
本帖最後由 Chowying 於 23-10-17 04:18 編輯
docomo 發表於 22-12-18 18:18
請問除左用梳打粉之外，仲有乜嘢方法煮得冧滑d？

。
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凌陵綾


侯爵府

積分: 21940


發表於 22-12-18 19:13 |顯示全部帖子
啤酒
有小朋友就唔好了
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rello


子爵府

積分: 14969


發表於 22-12-18 19:23 |顯示全部帖子
用奇異果蓉醃過超過4小時，好「梅」，無牙都食到
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cherrieloy


水晶宮

積分: 62852


發表於 22-12-18 19:57 |顯示全部帖子
docomo 發表於 22-12-18 18:18
請問除左用梳打粉之外，仲有乜嘢方法煮得冧滑d？

我從未落過其他野拎牛仔骨淋，你買嘅時侯揀啲油花平均就得，同埋用大火煎兩面焦焦地，唔好煮咁耐，就唔會un
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