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各位點管理存貨？

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ysiadxjt


別墅

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發表於 23-1-10 11:09 |顯示全部帖子
例如藥材，食材，採購完之後，大家點做管理存貨呢？

有時d野買返來，用剩少少，放到唔知幾時，都唔知用唔用得
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無話可說


象牙宮

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發表於 23-1-10 12:22 |顯示全部帖子

回覆樓主:

用剩入密實袋放雪櫃
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ysiadxjt


別墅

積分: 643


發表於 23-1-10 13:14 |顯示全部帖子
無話可說 發表於 23-1-10 12:22
用剩入密實袋放雪櫃

我都係咁做，但太多袋，有時都唔記得仲有，或者已經過期
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obligation118


伯爵府

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發表於 23-1-10 13:17 |顯示全部帖子
食材仲可以即刻食，藥材真係唔知點搞

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無話可說


象牙宮

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發表於 23-1-10 13:21 |顯示全部帖子
ysiadxjt 發表於 23-1-10 13:14
我都係咁做，但太多袋，有時都唔記得仲有，或者已經過期

擺冰格可以保存好耐，定期睇下日期囉
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2024年龍年勳章 2024勳章


發表於 23-1-10 13:22 |顯示全部帖子
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yurijm


珍珠宮

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發表於 23-1-10 13:23 |顯示全部帖子
分裝分盒
我未嫁前一個人住
已學識買一星期菜
一買返來，全部分好一袋袋、一盒盒
用標籤機印標籤貼好
用時再解凍一袋袋用

到我有仔女，都係用同樣方法整baby food
我仔女唔係餐餐食新鮮食物
就係好多BK媽咪唔like既冰鮮急凍野
我哋雙職家庭，用呢個方法叫長老準備食物
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2024年龍年勳章 2024勳章


發表於 23-1-10 13:24 |顯示全部帖子
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naicha


侯爵府

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發表於 23-1-10 13:24 |顯示全部帖子
每星期定一日清倉 (我係星期日), 會食罐頭, 打開雪櫃有咩煮咗佢煲咗佢, 就會記得自己仲有呢樣嗰樣喺雪櫃
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Nbs


水晶宮

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發表於 23-1-10 13:26 |顯示全部帖子
本帖最後由 Nbs 於 23-1-10 13:26 編輯
ysiadxjt 發表於 23-1-10 13:14
我都係咁做，但太多袋，有時都唔記得仲有，或者已經過期

label好每袋
再雪櫃外夾張紙/簿仔寫低有 d 乜，定期睇下
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wtcys


子爵府

積分: 11852


發表於 23-1-10 15:54 |顯示全部帖子

回覆樓主:

經常執下食物櫃和雪櫃, 清楚存貨數量。其實搵張紙mark低,用磁石貼喺雪櫃門/收埋一角都可以。
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20150618bb


珊瑚宮

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發表於 23-1-10 16:03 |顯示全部帖子
ysiadxjt 發表於 23-1-10 11:09
例如藥材，食材，採購完之後，大家點做管理存貨呢？

有時d野買返來，用剩少少，放到唔知幾時 ...
存貨各異,議真係好難講
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天貓


珍珠宮

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發表於 23-1-10 16:04 |顯示全部帖子
放雪櫃，唔好買咁多
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ysiadxjt


別墅

積分: 643


發表於 23-1-10 16:11 |顯示全部帖子
obligation118 發表於 23-1-10 13:17
食材仲可以即刻食，藥材真係唔知點搞

係呀！就係藥材咯，雪櫃其實都唔夠位放
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cecelc


水晶宮

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發表於 23-1-10 16:20 |顯示全部帖子

回覆樓主:

煲湯材料的話我間中會檢查雪櫃，買左就盡快煲，一係唔好買。
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