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自由講場

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LoveCorgi2


男爵府

積分: 6817


發表於 23-1-31 14:44 |顯示全部帖子
本帖最後由 LoveCorgi2 於 23-2-28 15:38 編輯

Del
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TangTingX


禁止訪問

積分: 405


發表於 23-1-31 18:09 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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sochui


珍珠宮

積分: 38223


發表於 23-1-31 18:12 |顯示全部帖子

回覆樓主:

用金樂十年，用七八年壞了，昨年換了一隻，用不銹鋼內膽
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D..D


水晶宮

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發表於 23-1-31 18:17 |顯示全部帖子
LoveCorgi2 發表於 23-1-31 14:44
不想用高壓煲
已有個用明火煲

我法國名家
你摸熟個系統就煲得好好飲

初時用煲湯模式
硬係同明火唔同

之後用快燉模式
個湯就正好多啦
可能滾得勁d

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momosheung


大宅

積分: 1010


發表於 23-1-31 18:54 |顯示全部帖子
D..D 發表於 23-1-31 18:17
我法國名家
你摸熟個系統就煲得好好飲

我都用名家下次試吓用快燉黎㷛湯效果。燉湯你用你慢燉鍵？
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D..D


水晶宮

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發表於 23-1-31 21:01 |顯示全部帖子
momosheung 發表於 23-1-31 18:54
我都用名家下次試吓用快燉黎㷛湯效果。燉湯你用你慢燉鍵？
燉湯>快燉+慢燉(5:5)
燉鮮奶>快燉
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D..D


水晶宮

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發表於 23-1-31 21:04 |顯示全部帖子
momosheung 發表於 23-1-31 18:54
我都用名家下次試吓用快燉黎㷛湯效果。燉湯你用你慢燉鍵？
我快燉滾起左
取消程序
再快燉一次
一個鐘度再取消
再快燉,直至湯夠時夠濃
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loved


珍珠宮

積分: 40039


發表於 23-1-31 21:08 |顯示全部帖子
用緊金樂黑晶陶瓷，覺得煲出黎既湯同明火差不多，不過需要多 d時間預熱
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LoveCorgi2


男爵府

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發表於 23-2-22 15:00 |顯示全部帖子
loved 發表於 23-1-31 21:08
用緊金樂黑晶陶瓷，覺得煲出黎既湯同明火差不多，不過需要多 d時間預熱

用咗不鏽鋼那款，煲出嚟都不錯，都似明火的
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PollyCh.ui


複式洋房

積分: 254


發表於 23-2-22 15:09 |顯示全部帖子
LoveCorgi2 發表於 23-1-31 14:44
不想用高壓煲
已有個用明火煲

好用？
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LoveCorgi2


男爵府

積分: 6817


發表於 23-2-28 12:48 |顯示全部帖子
PollyCh.ui 發表於 23-2-22 15:09
好用？

好用，不用看火，簡單操作。可能較嘅時間比用明火長，湯味濃啲好味啲
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