自由講場

跳至

首頁

尾頁
   4


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-1 18:25 |顯示全部帖子
請問好唔好用
除了外觀, 有琺瑯同冇琺瑯有什麼分別琺瑯塗層會唔會甩架


珍珠宮

積分: 40525

畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


發表於 23-4-1 18:43 |顯示全部帖子
本帖最後由 ian723 於 23-4-1 18:43 編輯
[email protected] 發表於 23-4-1 18:25
請問好唔好用
除了外觀, 有琺瑯同冇琺瑯有什麼分別琺瑯塗層會唔會甩架 ...

重-係一個好大嘅問題,我成日驚失手跌落地,肯定爆磁磚。

你最好去店舖拎上手感受一下重量先。

唔覺得特別好用!


侯爵府

積分: 21234

2023年兔年勳章 2023勳章 虎到金來勳章


發表於 23-4-1 18:46 |顯示全部帖子
[email protected] 發表於 23-4-1 18:25
請問好唔好用
除了外觀, 有琺瑯同冇琺瑯有什麼分別琺瑯塗層會唔會甩架 ...

用得唔好的話,塗層都會甩。網上有大把相同例子睇。


侯爵府

積分: 24814

2023勳章 睛靈勳章


發表於 23-4-1 19:20 |顯示全部帖子
本帖最後由 Anka 於 23-4-1 19:22 編輯
ian723 發表於 23-4-1 18:43
重-係一個好大嘅問題,我成日驚失手跌落地,肯定爆磁磚。

你最好去店舖拎上手感受一下重量先。

肯定好重


侯爵府

積分: 20745


發表於 23-4-1 19:49 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我keep住有用,多數要來炆餸,我覺得真係好味啲


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-1 20:30 |顯示全部帖子
ian723 發表於 23-4-1 18:43
重-係一個好大嘅問題,我成日驚失手跌落地,肯定爆磁磚。

你最好去店舖拎上手感受一下重量先。

細size感覺都可以


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-1 20:31 |顯示全部帖子
granja 發表於 23-4-1 18:46
用得唔好的話,塗層都會甩。網上有大把相同例子睇。

冇塗層是否好的


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-1 20:33 |顯示全部帖子
一人之下 發表於 23-4-1 19:49
我keep住有用,多數要來炆餸,我覺得真係好味啲

是否炆得淋的


侯爵府

積分: 20745


發表於 23-4-1 20:36 |顯示全部帖子
[email protected] 發表於 23-4-1 20:33
是否炆得淋的

因為鎖水鎖得好,所以比較快淋,同埋唔駛加太多水,味道會好啲。


大宅

積分: 2840


發表於 23-4-1 20:37 |顯示全部帖子
煮煲仔飯都好食。電磁爐用唔到瓦煲

點評

20150618bb    發表於 23-4-3 11:56


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-1 21:01 |顯示全部帖子
一人之下 發表於 23-4-1 20:36
因為鎖水鎖得好,所以比較快淋,同埋唔駛加太多水,味道會好啲。

咁幾好喎, 有塗層


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-1 21:03 |顯示全部帖子
mmm1111 發表於 23-4-1 20:37
煮煲仔飯都好食。電磁爐用唔到瓦煲

鑄鐵鍋用到電磁爐塗層


寶石宮

積分: 387379

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 23-4-1 21:06 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 TMC3012 於 23-4-1 21:07 編輯

除左重之外, 佢係好用既
我用黎炒菜, 煲湯, 炆餸

用左10年都冇甩喎 , 係煲外面花晒


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-1 21:13 |顯示全部帖子
TMC3012 發表於 23-4-1 21:06
除左重之外, 佢係好用既
我用黎炒菜, 煲湯, 炆餸

聽落幾好

煲內面唔會花


水晶宮

積分: 53754

2023勳章


發表於 23-4-1 21:47 |顯示全部帖子
一人之下 發表於 23-4-1 20:36
因為鎖水鎖得好,所以比較快淋,同埋唔駛加太多水,味道會好啲。

唔駛加咁多水,啲肉汁都應該濃味啲啦


侯爵府

積分: 21234

2023年兔年勳章 2023勳章 虎到金來勳章


發表於 23-4-1 22:09 |顯示全部帖子
[email protected] 發表於 23-4-1 20:31
冇塗層是否好的

唔知。我只得一個有塗層既鑄鐵煲,好好用,炆酸野都得。唔好用硬物刮,唔好搞到溫差大等.... 我加滾水入d煲緊既野時會驚整爛個煲。

我隻鑊係熟鐵鑊,任刮粗用都得,但唔煮得酸野。冇塗層鑄鐵鑊都好似差唔多?


寶石宮

積分: 387379

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 23-4-1 22:22 |顯示全部帖子
[email protected] 發表於 23-4-1 21:13
聽落幾好

煲內面唔會花

我有炒蟹炒蜆 都冇花喎


大宅

積分: 2059


發表於 23-4-2 10:26 |顯示全部帖子
granja 發表於 23-4-1 22:09
唔知。我只得一個有塗層既鑄鐵煲,好好用,炆酸野都得。唔好用硬物刮,唔好搞到溫差大等.... 我加滾水入d ...

睇到話琺瑯塗層甩咗



https://www.baby-kingdom.com//data/attachment/forum/201807/18/220231t9dzksqj97l0qsit.jpg



冇塗層鑄鐵鑊是否好像鐵板餐塊鐵板或者中式熟鐵鑊, 只會生鐵銹


翡翠宮

積分: 76631

好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章


發表於 23-4-2 10:42 |顯示全部帖子
煲邊會生銹


珍珠宮

積分: 34458


發表於 23-4-2 10:56 |顯示全部帖子
好用、襟用而且安全。
前提係唔怕重,買兩大品牌(有人送過超市平價換購品俾我用,明顯啲detail 真係有差別),一般香港人用有琺瑯好(黑定白睇自己喜好),容易打理,無琺瑯的會生銹。

首頁

尾頁

跳至
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊