自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 23-10-6 14:15 |只看該作者
寫字樓都有冷氣,豬仲係要放入雪櫃嗎?


男爵府

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2#
發表於 23-10-6 14:16 |只看該作者
要呀


大宅

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3#
發表於 23-10-6 14:17 |只看該作者

回覆樓主:

不是即時煮食我都會放落雪櫃


珍珠宮

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4#
發表於 23-10-6 14:25 |只看該作者
收到 thx


瑪瑙宮

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大廚勳章


5#
發表於 23-10-6 14:25 |只看該作者
minmin 發表於 23-10-6 14:15
寫字樓都有冷氣,豬仲係要放入雪櫃嗎?

寫字樓冷氣室溫都高過20度囉,咁點同放雪櫃冷凍程度?所以要放入雪櫃㗎。。。。豬肉好易壞
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


大宅

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6#
發表於 23-10-6 14:37 |只看該作者
生豬肉最放入雪櫃,有冷氣都唔夠


珍珠宮

積分: 40973


7#
發表於 23-10-6 14:51 |只看該作者
seaheart88 發表於 23-10-6 14:25
寫字樓冷氣室溫都高過20度囉,咁點同放雪櫃冷凍程度?所以要放入雪櫃㗎。。。。豬肉好易壞
...

Thx

因見豬肉檔都係咁掛檔口,所以問一下大家(emoji)


水晶宮

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8#
發表於 23-10-6 15:01 |只看該作者
minmin 發表於 23-10-6 14:51
Thx

因見豬肉檔都係咁掛檔口,所以問一下大家(emoji)

你公司雪櫃如果有其他同事放飯盒熟食之類,你包豬肉最好分開上下隔放。又或者都經常係咁的,用個有蓋保鮮盒裝住舊豬肉,避免交叉感染風險^^
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


珍珠宮

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9#
發表於 23-10-6 15:06 |只看該作者
minmin 發表於 23-10-6 14:15
寫字樓都有冷氣,豬仲係要放入雪櫃嗎?

當然要


子爵府

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想生BB熱投


10#
發表於 23-10-6 15:09 |只看該作者
minmin 發表於 23-10-6 14:51
Thx

因見豬肉檔都係咁掛檔口,所以問一下大家(emoji)

所以有時都會買到唔新鮮有D臭味豬肉


水晶宮

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11#
發表於 23-10-6 15:10 |只看該作者
當然要放


複式洋房

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12#
發表於 23-10-6 15:11 |只看該作者
要放呀


伯爵府

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13#
發表於 23-10-6 15:11 |只看該作者
Elizah 發表於 23-10-6 15:09
所以有時都會買到唔新鮮有D臭味豬肉

所以好熱既天氣情願去百佳買


子爵府

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14#
發表於 23-10-6 15:25 |只看該作者
要呀


子爵府

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畀面勳章


15#
發表於 23-10-6 15:27 |只看該作者

回覆樓主:

既然有雪櫃 點解唔放?!


水晶宮

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16#
發表於 23-10-6 15:29 |只看該作者
一定要


大宅

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17#
發表於 23-10-6 15:39 |只看該作者

回覆樓主:

如果部雪櫃係公家,俾我就會問下公司同事介唔介意先,


男爵府

積分: 5204


18#
發表於 23-10-6 15:41 |只看該作者
要放入雪櫃的


瑪瑙宮

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大廚勳章


19#
發表於 23-10-6 15:43 |只看該作者
minmin 發表於 23-10-6 14:51
Thx

因見豬肉檔都係咁掛檔口,所以問一下大家(emoji)

都係㗎。。。所以有時豬肉檔如果比較晏嘅時間買可能會臭咗都唔知。。。有啲就會開咗冷氣再加風扇喺度吹住啲豬肉囉。。。但係如果我太遲買都唔敢去街市檔買豬肉寧願喺超市揀就算起碼都雪住
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


珍珠宮

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20#
發表於 23-10-6 15:47 |只看該作者
陳小b 發表於 23-10-6 15:27
既然有雪櫃 點解唔放?!

因驚又冷又熱(回家途中) 仲唔好

Ps 我已放入雪櫃了

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