自由講場

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公爵府

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2024年龍年勳章


發表於 23-11-26 12:56 |顯示全部帖子
心機之作!


水晶宮

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發表於 23-11-26 13:50 |顯示全部帖子

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d皮好似比較厚, 係因為用呢部機要多啲麵糊先容易成形嗎?


珍珠宮

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2024年龍年勳章


發表於 23-11-26 13:57 |顯示全部帖子

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男爵府

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發表於 23-11-26 13:58 |顯示全部帖子
adrianada 發表於 23-11-26 08:37
請問可否教我整最簡單嘅粟子蛋糕,我超級鍾意食。

我都想學簡單板


翡翠宮

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發表於 23-11-26 13:59 |顯示全部帖子
ChloeMa 發表於 23-11-26 13:50
d皮好似比較厚, 係因為用呢部機要多啲麵糊先容易成形嗎?

我都係第1次整咋!!

所以仲係嘗試階段,第1次整真係攞經驗,同埋,要睇下每層的忌廉份量夠唔夠,要試食左先睇下點改良,努力學習中


珍珠宮

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發表於 23-11-26 14:00 |顯示全部帖子
小manman 發表於 23-11-26 02:15
「千層蛋糕餅皮」

原本唔打算開個post,但因為完成後,見到一片一片製成品,實在太吸引,太有成功感,太感 ...

千層蛋糕好味搞到好想食


子爵府

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發表於 23-11-26 14:02 |顯示全部帖子
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珊瑚宮

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發表於 23-11-26 14:06 |顯示全部帖子


翡翠宮

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發表於 23-11-26 14:13 |顯示全部帖子
本帖最後由 小manman 於 23-11-26 14:16 編輯
adrianada 發表於 23-11-26 08:37
請問可否教我整最簡單嘅粟子蛋糕,我超級鍾意食。

「栗子茸忌廉夾餡編織水果籃海綿蛋糕」
https://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=23527005
食譜係#70


「栗子茸忌廉夾餡海綿半圓蛋糕」
https://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=23634087
食譜~
attach0/tmp/php3SiKQ2

attach1/tmp/phpk0XMs9

attach2/tmp/php3kKX4f

attach3/tmp/phpgCLnHm


侯爵府

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發表於 23-11-26 14:16 |顯示全部帖子
好靚呀


翡翠宮

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發表於 23-11-26 14:16 |顯示全部帖子
bearwhat 發表於 23-11-26 13:58
我都想學簡單板

栗子蛋糕食譜我post左係#29


水晶宮

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發表於 23-11-26 14:16 |顯示全部帖子

祝你老公生日快樂


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發表於 23-11-26 14:34 |顯示全部帖子

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複式洋房

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發表於 23-11-26 14:37 |顯示全部帖子

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發表於 23-11-26 19:16 |顯示全部帖子

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好靚! 千層蛋糕絕對係要好有心機同耐性至做到。


翡翠宮

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發表於 23-11-26 19:19 |顯示全部帖子


翡翠宮

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發表於 23-11-26 19:55 |顯示全部帖子

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本帖最後由 小manman 於 23-11-26 19:56 編輯

啱啱切蛋糕,試左喇!!

皮要薄d,忌廉要多d,我要研究下個皮點樣改良,下次再努力

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