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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 陳皮係咪發左毛？

自由講場今日: 541|主題: 1348756

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陳皮係咪發左毛？ [複製鏈接]

1

積分: 852

1^#

發表於 23-12-25 13:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想請教下，D陳皮係咪發左毛？
要如何處理？
唔想掉左去，因為老人家的心血。
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2^#

發表於 23-12-25 14:49 |只看該作者

回覆樓主:

睇唔清楚係咪發毛！用微濕布抹下，攞去哂下，今日夠乾燥有北風，抹完再哂乾應該無問題！不過如果已經發到有绿毛就要掉啦！

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3^#

發表於 23-12-25 14:52 |只看該作者

我覺得係！

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發表於 23-12-26 02:24

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4^#

發表於 23-12-25 15:06 |只看該作者

發左霉既就有黃麴毒素，會致癌架

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5^#

發表於 23-12-25 15:10 |只看該作者

Gorgor0612 發表於 23-12-25 14:49
睇唔清楚係咪發毛！用微濕布抹下，攞去哂下，今日夠乾燥有北風，抹完再哂乾應該無問題！不過如果已經發到 ...

我記得都係咁，綠色毛就要掉，白毛可用濕布輕沬再晒1吹乾先好入罐。

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6^#

發表於 23-12-26 01:13 |只看該作者

回覆樓主:

應該係白色毛。
唔該晒你地！

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7^#

發表於 23-12-26 01:34 |只看該作者

回覆樓主:

未必系發毛

https://m.yskpw.com/zh-tw/yszs/zhongyi/331034.html

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8^#

發表於 23-12-26 01:37 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 hellomiki 於 23-12-26 01:38 編輯

同樓主的很似，白霜可以食用，只是這種陳皮唔夠正宗和靚，唔系生曬，大多烘乾
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9^#

發表於 23-12-26 01:44 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 hellomiki 於 23-12-26 01:45 編輯

我家人的家鄉系新會，買嘅都係天然生曬新會陳皮，靚嘅陳皮用燈光照射d皮，系有油光通透好靚，唔系死沉沉實色，我見我家中存放左十幾年嘅陳皮系無白霜的

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大廚勳章

10^#

發表於 23-12-26 07:34 |只看該作者

Nice903 發表於 23-12-25 13:08
想請教下，D陳皮係咪發左毛？
要如何處理？
唔想掉左去，因為老人家的心血。

掉吧。。。霉菌好毒而且不是只留表面

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 23-12-26 08:11 |只看該作者

回覆樓主:

少少似，我有啲30年又係發左

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12^#

發表於 24-12-21 11:04 |只看該作者

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