日本石川縣元旦發生規模7.6強震,截至1月6日已有至少126人罹難,超過2016年熊本地震。日本媒體在報道相關新聞時,特別列出清單,呼籲大眾不要捐助千羽鶴、慰問信等物品,其中包括韓國的「辛辣拉麵」,引起好奇「日本人到底多討厭韓國辛辣拉麵?」對此,日本烹飪專家近日出面解釋背後原因。
有網民以「日本人很討厭辛拉麵」為題,在八卦版貼出日媒截圖指出,日本媒體要求不要輸送物資,有千羽鶴、慰問信等無用之物,以及一些快過期的物品或明顯太舊的二手衣物等,還特別提到千萬不要捐辛辣拉麵,「日本人到底有多討厭辛辣拉麵?居然要在新聞提千萬不要送?」
許多網民紛紛猜測「日本人普遍沒吃那麼辣」、「日韓關係不和」、「不合日本人口味」。因為在過去日本地震期間,都會出現超市貨架一掃而空,就除了韓國辛辣拉麵。
其中,早有一些網民猜到比較接近的理由:
.「是因為辣」
.「當地就缺水了,受災還要吃辣喝更多水,很不方便」
.「辛辣拉麵不適合當救援物資,因為泡不開」
.「其實是因為有些災區斷水斷電,沒熱水用也不能煮」
.「災區不只缺水還缺流動廁所,辛辣拉麵會引起衛生問題」
對此,日本烹飪專家1月3日在社交平台X(前稱Twitter)發文解答,烹調包括辛辣拉麵在內的辣味泡麵,消耗的水超出必要地多,所以不適合水資源稀缺的緊急情況。若災難發生時缺水,手邊又只有辣味即食麵,可以利用家家戶戶都有醬油、味素來烹調麵體,煮一碗醬油拉麵,而不使用内附的辣味包。