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自由講場

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幸運是對手


男爵府

積分: 6915


1#
發表於 24-6-22 14:51 |只看該作者
剛剛從街巿買了花甲回來，是否要立刻浸鹽水？還是要原袋放入雪櫃，食前先浸一小時鹽水？

我今晚食的，謝謝。
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chuchu21


男爵府

積分: 7313


2#
發表於 24-6-22 14:55 |只看該作者
直接原包放雪櫃，食前才取出
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Gorgor0612


水晶宮

積分: 52244

2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 畀面勳章


3#
發表於 24-6-22 15:01 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Gorgor0612 於 24-6-22 15:01 編輯

浸盬水，成碗放入雪櫃！ 臨煮時清水乾淨，落羗飛水至花甲開口，把死，有泥嘅花甲掉走先炒
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幸運是對手


男爵府

積分: 6915


4#
發表於 24-6-22 16:21 |只看該作者
謝謝你們

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