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FTR603


男爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章


1#
發表於 24-10-30 09:30 |只看該作者
本帖最後由 FTR603 於 24-10-30 09:30 編輯

有人為了美食可以一擲千金，但有時有錢都無位訂！香港頭10位全港最難預約餐廳排行榜出爐，其中有四間日本料理上榜，包括炭火現烤漢堡扒專門店「挽肉と米」，Omakase店「天鮨」等等。排行榜首的餐廳竟然要排到2年後，等到2026年？

第1名：東煮友喜私房菜
被稱為「全港最難book私房菜」的東煮友喜私房菜主打新派粵菜，有多款獨創菜式！餐廳日日爆場，而且不少明星都是座上客，現時訂座已滿到2026年，好誇張！



第2名：大班樓
「大班樓」以其精緻的傳統粵菜在全球餐飲界獲得極高評價，是香港唯一一家進入「世界50最佳餐廳」的中菜餐廳。餐廳每季開放三個月內的訂座，食客需密切留意Facebook上的公告。




第3名：挽肉と米
「挽肉と米」是一家來自東京的炭火現烤漢堡扒專門店，使用100%新鮮日本牛肉。餐廳每天上午10:00開放7天後的網上預約名額，但許多食客表示即使準時進入網站也難以預約成功。




第4名：永
「永」以其中西合璧的新派烹調技術和創新菜式著稱，如風乾蔗汁煙燻乳鴿和香辣阿拉斯加皇帝蟹配煎腸粉等。這家餐廳連續三年被評為「亞洲50最佳餐廳」，每次開放預約都是一場搶訂大戰。







第5名：すき焼 森
「すき焼 森」每月的第一天開放下一個月的訂座，但由於電話線路經常忙線，即使打通也常無人接聽。所有訂座通常在開放的第一週內就已全部訂滿，能夠成功預約實屬幸運。


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FTR603


男爵府

積分: 8861

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


2#
發表於 24-10-30 09:33 |只看該作者
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第6名：珍姐海鮮火鍋飯店
「珍姐海鮮火鍋飯店」主打新鮮手切牛肉火鍋，深受食客喜愛。餐廳每日淩晨12點開放兩星期後的預約，網上系統顯示14天內的訂位通常已全部滿座，唯一的選擇是登記候補名單。




第7名：天鮨
「天鮨」是一家高級Omakase餐廳，以其熟成魚生和獨特的魷魚配白海膽料理聞名。餐廳的座位有限，且用餐時間較長，因此每日的座位非常有限。餐廳會在一個月前開放下一個月的訂座。




第8名：自助山
「自助山」是香港唯一一家擁有360度全景的旋轉餐廳，客人在此用餐可以一邊享受維多利亞港和中半山的美景，一邊品嚐亞洲最長的自助餐吧檯提供的各式美食，從新鮮活蝦到時令海鮮冷盤、現場烤肉、天婦羅、鐵板燒及印度咖喱應有盡有。每月的第一天，餐廳會開放下一個月的訂座。




第9名：The Butterfly Room
位於五星級瑰麗酒店內的「The Butterfly Room」以其精緻的下午茶聞名，提供的下午茶包括精美的三文治、英式鬆餅和各式甜品。這裡被譽為「史上最難預約的下午茶」，網上訂座提供的預約期為兩個月，每月的第一天上午10時開始接受預約。特別是在週末或公眾假期，建議至少提前一週預約。




第10名：MOSU
由Netflix《黑白大廚》評審安成宰所主理的餐廳MOSU因節目效果而爆紅，更成為香港最近話題餐廳之一，他本人日前突然現身香港並親自下廚，相當驚喜！此外，他更會與台灣3星主廚林恬耀在11月在香港店搞限定晚宴，四手聯煮！不過由於不少粉絲都想去朝聖一番，因此一位難求，大家要睇彩數啦！
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野原美冴


珍珠宮

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減齡達人勳章


3#
發表於 24-10-30 09:33 |只看該作者

回覆樓主:

餐廳有無電話提醒？ 2年後都唔記得自己book咗
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FTR603


男爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章


4#
發表於 24-10-30 09:47 |只看該作者
野原美冴 發表於 24-10-30 09:33
餐廳有無電話提醒？ 2年後都唔記得自己book咗

應該有既

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Charlotte_mom


王國長老

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畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 2011精緻種植勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


5#
發表於 24-10-30 11:01 |只看該作者
個list未有皇仁舊生會

點評

Prosperous    發表於 24-10-31 23:24
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circleda


伯爵府

積分: 19437


6#
發表於 24-10-30 11:20 |只看該作者
本帖最後由 circleda 於 24-10-30 11:20 編輯

覺得係宣傳稿

排得耐等如好食咩 媽屐亭好而已
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Carrot媽


珍珠宮

積分: 31275

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


7#
發表於 24-10-30 11:21 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 24-10-30 11:01
個list未有皇仁舊生會

好好食
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凌陵綾


珍珠宮

積分: 34577

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


8#
發表於 24-10-30 11:23 |只看該作者
真係咁好食？？？
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esmehouse


寶石宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 醒目開學勳章 hashtag影視迷勳章 貓狗褓姆 認識瑞士牛牛第一回 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章


9#
發表於 24-10-30 11:35 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 24-10-30 11:01
個list未有皇仁舊生會
因為唔係大眾可以 book，所以唔係個 list 入面
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.
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esmehouse


寶石宮

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10#
發表於 24-10-30 11:35 |只看該作者
The Butterfly Room 係好食
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.
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EstrellaDamm


水晶宮

積分: 55381


11#
發表於 24-10-30 11:46 |只看該作者
凌陵綾 發表於 24-10-30 11:23
真係咁好食？？？

N年前未有咁瘋狂時 間中會去大班樓，我覺得係好食嘅，而且服務好。
私人傳訊回覆 引用

Adrio77


男爵府

積分: 9070


12#
發表於 24-10-30 11:46 |只看該作者
回覆 Carrot媽 的帖子

香港遊樂会，中西餐也好吃
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littlefunpig


珊瑚宮

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13#
發表於 24-10-30 11:49 |只看該作者
自助山都上榜....唔係呀化
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Myluckybaby


侯爵府

積分: 21825


14#
發表於 24-10-30 11:51 |只看該作者
EstrellaDamm 發表於 24-10-30 11:46
N年前未有咁瘋狂時 間中會去大班樓，我覺得係好食嘅，而且服務好。

大班樓要識人先享受到正嘢。
私人傳訊回覆 引用

莫失莫忘


伯爵府

積分: 16334


15#
發表於 24-10-30 11:53 |只看該作者
食過表上好幾間, 東主友喜我覺得麻麻地, 份量好大, 但味道唔算好驚喜。MOSU我覺得好食。
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Angelice-BeBe


翡翠宮

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16#
發表於 24-10-30 11:58 |只看該作者
自助山，已唔難book啦，仲要差左好多
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eemm


侯爵府

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17#
發表於 24-10-30 12:00 |只看該作者
littlefunpig 發表於 24-10-30 11:49
自助山都上榜....唔係呀化

呢個list真係雞雞哋
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cbeyond


瑪瑙宮

積分: 126811


18#
發表於 24-10-30 12:14 |只看該作者

回覆樓主:

早5/6年前，公司老闆都去某私房菜食年夜飯， 要3年前book
現在間私房菜老闆退休了
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little_dumbo


大宅

積分: 3822


19#
發表於 24-10-30 12:22 |只看該作者
莫失莫忘 發表於 24-10-30 11:53
食過表上好幾間, 東主友喜我覺得麻麻地, 份量好大, 但味道唔算好驚喜。MOSU我覺得好食。 ...

黑白大廚影響力都幾大
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莫失莫忘


伯爵府

積分: 16334


20#
發表於 24-10-30 12:27 |只看該作者
little_dumbo 發表於 24-10-30 12:22
黑白大廚影響力都幾大

我冇睇過套節目，我喺節目播之前好耐前去食。
私人傳訊回覆 引用


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